Archive for decembrie, 2010

Aperitiv de sarbatoare – Bulete de caşcaval

Aperitiv de sarbatoare – Bulete de caşcaval

Autor:

Publicat la data de: decembrie 31, 2010


Ingrediente: – 200 gr cascaval – 75 gr faina – 50 gr margarina – 100 ml lapte – 2 oua – piper si sare dupa gust – 100 ml ulei – 100 gr pesmet Mod […]

Citește mai mult

 
O lady la masă – Tacâmurile primare (II)

O lady la masă – Tacâmurile primare (II)

Autor:

Publicat la data de: decembrie 30, 2010


Furculiţa pentru creveţi. Cunoscută şi drept „furculiţa pentru fructe de mare” sau „furculiţa de cocktail”, furculiţa pentru creveţi e pusă pe masă numai atunci când se serveşte un aperitiv constând în peşte rece sau moluşte. […]

Citește mai mult

 
O lady la masă – Tacâmurile primare (I)

O lady la masă – Tacâmurile primare (I)

Autor:

Publicat la data de: decembrie 29, 2010


La orice masă, o lady va găsi două tacâmuri primare: o furculiţă şi un cuţit. În funcţie de caracterul ocaziei şi de numărul de feluri de mâncare, i se pot oferi mai multe furculiţe şi […]

Citește mai mult

 
Usturoiul, un prieten de nădejde

Usturoiul, un prieten de nădejde

Autor:

Publicat la data de: decembrie 28, 2010


Sursă naturală de vitamine şi minerale, usturoiul nu e doar un „leac băbesc”. Consumat crud, normalizează tensiunea şi colesterolul, previne răcelile şi infecţiile. Condiment, aliment şi „medicament”, usturoiul e cunoscut şi recunoscut pentru proprietăţile sale terapeutice, de la tratarea răcelilor, […]

Citește mai mult

 
Iarna şi alimentaţia corectă: 40% carbohidraţi, 30% proteine şi 30% grăsimi

Iarna şi alimentaţia corectă: 40% carbohidraţi, 30% proteine şi 30% grăsimi

Autor:

Publicat la data de: decembrie 28, 2010


Este nevoie să mâncăm mai mult iarna? Trebuie să consumăm neapărat anumite alimente? Acestea sunt întrebări pe care şi le pun foarte mulţi, gândindu-se cum să facă faţă mai bine temperaturilor scăzute. Specialiştii susţin că […]

Citește mai mult

 
De sărbători nu exageraţi cu alcoolul şi mâncaţi multe legume şi fructe!

De sărbători nu exageraţi cu alcoolul şi mâncaţi multe legume şi fructe!

Autor:

Publicat la data de: decembrie 26, 2010


Acestea sunt doar câteva dintre sfaturile pe care le dau medicii în această perioadă a sărbătorilor de iarnă, alături de îndemnul de a profita de aerul curat de afară şi a ne plimba mult pentru […]

Citește mai mult

 
Friptură de curcan

Friptură de curcan

Autor:

Publicat la data de: decembrie 25, 2010


Ingrediente: – jumatate de curcan – sare, piper – patrunjel uscat – 50 ml sos de soia – rozmarin uscat – cartofi mici – ulei de masline Mod de preparare: Dupa ce transati bucata de […]

Citește mai mult

 
Masa de sărbătoare: mâncăruri tradiţionale, dar şi reţete exotice

Masa de sărbătoare: mâncăruri tradiţionale, dar şi reţete exotice

Autor:

Publicat la data de: decembrie 24, 2010


Fiind o sărbătoare magică, românii şi nu numai sărbătoresc Crăciunul cu mare fast, cu speranţă, veselie, mâncăruri tradiţionale şi reţete culinare delicioase. Timp de 40 de zile înainte de sărbători, creştinii respectă Postul Crăciunului, care […]

Citește mai mult

 
Sărbători Fericite!

Sărbători Fericite!

Autor:

Publicat la data de: decembrie 24, 2010


Echipa Timpul si Culinar.md a marcat venirea Sarbatorilor de Iarna printr-o petrecere gustoasa si apoi o distractie pe cinste la bowlling. Asta a fost la inceput…. Cu asta am continuat… si asta a ramas… In […]

Citește mai mult

 
Superstiţii legate de Sărbători

Superstiţii legate de Sărbători

Autor:

Publicat la data de: decembrie 23, 2010


Se spune ca: – aduce ghinion sa porti pantofi noi de Craciun. – un cer senin de Craciun anunta un an roditor. – daca bate vantul de Craciun, anunta ghinion. – nu e bine ca intre Craciun si Anul […]

Citește mai mult

 
Opt sfaturi pentru aranjarea mesei de Crăciun

Opt sfaturi pentru aranjarea mesei de Crăciun

Autor:

Publicat la data de: decembrie 18, 2010


Masa de Crăciun este un eveniment important, pentru că reuneşte întreaga familie care va sărbători împreună naşterea lui Iisus. De aceea, acordăm o atenţie deosebită ornării acesteia şi, de cele mai multe ori, ne lăsăm […]

Citește mai mult

 
Dieta mediteraneană te păstrează în formă maximă

Dieta mediteraneană te păstrează în formă maximă

Autor:

Publicat la data de: decembrie 13, 2010


Dieta mediteraneană are la bază principii foarte simple şi nu impune un meniu care trebuie respectat cu stricteţe la cele trei mese principale ale zilei. Dieta se bazează pe consumul de legume, fructe şi sucuri […]

Citește mai mult

 
Ce să faci, dacă îţi cade părul?

Ce să faci, dacă îţi cade părul?

Autor:

Publicat la data de: decembrie 13, 2010


Femeile pierd circa o sută de fire de păr zilnic. Dacă însă părul cade abundent, e timpul potrivit ca să mergi la dermotolog, recomandă într-un interviu Olivier de Lacharrier, şeful secţiei de cercetări clinice a […]

Citește mai mult

 
Lucruri simple

Lucruri simple

Autor:

Publicat la data de: decembrie 10, 2010


E deja iarnă, după-amiezele şi serile sunt scurte şi racoroase, o toropeală plăcută ne cuprinde atunci cand stam in casa la caldura, mai ales în week-end. Pentru cei ce vor să petreacă o zi liberă […]

Citește mai mult

 
Ai trecut de 40 de ani? Iată dieta care te menţine!

Ai trecut de 40 de ani? Iată dieta care te menţine!

Autor:

Publicat la data de: decembrie 9, 2010


După vârsta de 40 de ani femeile sunt predispuse să acumuleze kilograme în plus, iar pentru a slăbi au nevoie de o dietă specialăO dietă sănătoasă pentru o femeie ajunsă la vârsta de 40 de […]

Citește mai mult

 
Consumul de soia – benefic sau periculos?

Consumul de soia – benefic sau periculos?

Autor:

Publicat la data de: decembrie 7, 2010


Blamată în „epoca de aur” şi recomandată acum de nutriţionişti, soia este nelipsită din orice dietă menită să ne vindece de bolile cronice În China Antică, soia era considerată o cultură sacră, alături de orez, […]

Citește mai mult

 
Fumatul dăunează grav siluetei

Fumatul dăunează grav siluetei

Autor:

Publicat la data de: decembrie 6, 2010


Dacă teama de kilogramele în plus te împiedică să te laşi de fumat, să ştii că te înşeli. Conform unui nou studiu, fumătorii activi se îngraşă mai mult decât nefumătorii. Deşi se zice că cine […]

Citește mai mult

 
Mici trucuri în servirea bucatelor

Mici trucuri în servirea bucatelor

Autor:

Publicat la data de: decembrie 3, 2010


Este bine să ştii că feliile de pâine şi brioşele trebuie tăiate în bucăţi mai mici înainte de a le unge cu ceva sau a le mânca. Biscuiţii mici însă nu trebuie rupţi.v * Când […]

Citește mai mult