Archive for ianuarie, 2011

Regulile de bază ale bucătarului

Regulile de bază ale bucătarului

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 31, 2011


Principalele lucruri pe care trebuie să le ia în considerare orice gospodină sunt curăţenia, prevenirea contaminării cu microbi şi a amestecului de gusturi şi arome, precum şi păstrarea mâncărurilor şi a ingredientelor la temperaturi adecvate […]

Citește mai mult

 
De ce să consumăm ardei iute

De ce să consumăm ardei iute

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 30, 2011


Cu toate că ardeiul iute este consumat la noi în ţara doar de trei secole acesta are nişte proprietăţi care merită să fie evidenţiate şi luate în considerare. Cui i se datorează gustul ardeiului iute? […]

Citește mai mult

 
Clatite banatene

Clatite banatene

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 30, 2011


Ingrediente: – 8 clatite pregatite in prealabil – 250 gr branza de vaci – 5 oua – 2 plicuri de zahar vanilat – 200 gr de smantana dulce – 250 de gr de zahar – […]

Citește mai mult

 
Banalul şi miraculosul… bicarbonat de sodiu

Banalul şi miraculosul… bicarbonat de sodiu

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 26, 2011


Deşi e folosit la prepararea prăjiturilor, bicarbonatul de sodiu are multe alte întrebuinţări şi în alte domenii, cum ar fi la curăţenie sau pentru ameliorarea unor probleme de sănătate. Unele remedii sunt destul de cunoscute, […]

Citește mai mult

 
Salata Sombrero

Salata Sombrero

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 24, 2011


Ingrediente: – 10 ml ulei de masline- 1 ceapa taiata- 2 catei de usturoi- 1 ardei iute taiat fin- 1 vanata mica taiata cuburi- 1 dovlecel taiat cuburi- 400 gr fasole boabe (la conserva)- 400 […]

Citește mai mult

 
Somon umplut cu brânză

Somon umplut cu brânză

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 24, 2011


Ingrediente: 6 buc file de somon (fără piele) sucul de la o lămâie 6 buc brânză tip Ematal câteva fire de mărar câteva fire de arpagic verde 1 rămurică de cimbrişor sare, piper Mod de […]

Citește mai mult

 
Propolis

Propolis

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 22, 2011


Am gasit pe net informatii interesante despre propolis…ma gandeam ca poate ar fi interesant pentru toata lumea sa citeasca acest articol, asa ca vi-l redau in continuare: Propolisul contine o serie de substante cu proprietati […]

Citește mai mult

 
O dietă sănătoasă te poate proteja împotriva bolilor sezoniere

O dietă sănătoasă te poate proteja împotriva bolilor sezoniere

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 14, 2011


O dieta sanatoasa poate reduce riscul de aparitie a unor boli. Nutritionistii americani recomanda pentru evitarea bolilor, consumarea unei diete bogate in fructe, legume, cereale si produse lactate degresate. De asemenea, se recomanda atentie la […]

Citește mai mult

 
Paine de casa

Paine de casa

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 13, 2011


In cazul in care nu aveti la indemana un plic de drojdie uscata cu siguranta puteti folosi si un pachetel de drojdie cruda, insa atunci cand cumparati faina pentru paine aveti grija ca aceasta sa […]

Citește mai mult

 
Sticlăria

Sticlăria

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 10, 2011


De-a lungul timpului, ceştile şi paharele au fost proiectate şi îmbunătăţite pentru a servi aproape orice băutură posibilă. O lady trebuie să înveţe să le recunoască, astfel încât, aşezată la masă, să ştie ce i […]

Citește mai mult

 
Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 7, 2011


Poate aveti chef in weekend de ceva deosebit…un sushi merge de fiecare data si va da pe spate chiar si cel mai „sofisticat” musafir… Ingrediente necesare 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 […]

Citește mai mult

 
Dieta daneză te scapă de 20 de kilograme

Dieta daneză te scapă de 20 de kilograme

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 6, 2011


Ultimele tendinţe în materie de diete arată că femeile s-au plictisit de regimurile de slăbit ineficiente, pe termen lung. Acum este momentul să încerci dieta daneză. Este denumită şi dieta pentru schimbarea metabolismului, iar efectele […]

Citește mai mult

 
Mobilier comod şi practic pentru bucătărie

Mobilier comod şi practic pentru bucătărie

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 4, 2011


Cand faceti achizitii costisitoare si de durata, cum ar fi mobilierul de bucatarie, nu va pripiti sa cumparati ceea ce va face cu ochiul fara sa luati in calcul si aspecte ce tin de functionalitate […]

Citește mai mult

 
Plante, fructe şi legume care tratează răceala şi gripa

Plante, fructe şi legume care tratează răceala şi gripa

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 3, 2011


Daca ai racit sau ai gripa si nu vrei sa iei medicamente, te poti trata si pe cai naturale. Vitamina C Medicii recomanda o doza mare de vitamina C pe zi, cam 2.000 mg, adica […]

Citește mai mult

 
iPhone – un succes de cofetarie

iPhone – un succes de cofetarie

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 2, 2011


O mica patiserie din Japonia a devenit cunoscuta in toata tara, gratie unei inventii care s-a bucurat de mare succes: prajiturica in forma de iPhone. Un fursec cu ciocolata, decorat manual cu „iconite” colorate si […]

Citește mai mult

 
Horoscop culinar 2011

Horoscop culinar 2011

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 1, 2011


Fiecare zodie are preferintele ei in ceea ce priveste stilul culinar. Sa vedem ce va place si cum mancati in functie de zodia corespunzatoare dumneavoastra. Berbec In primul rand trebuie sa aveti grija cum mancati […]

Citește mai mult