Archive for septembrie, 2011

Pregăteşte-te pentru o cură de slăbire corectă

Pregăteşte-te pentru o cură de slăbire corectă

Autor:

Publicat la data de: septembrie 27, 2011


Exista printre noi foarte putini oameni care nu au tinut niciodata o cura de slabire sau nu au luat măcar aceasta optiune in calcul. Fie din motive de sanatate, fie, pur si simplu, pentru că […]

Citește mai mult

 
Miracolul din planta de busuioc

Miracolul din planta de busuioc

Autor:

Publicat la data de: septembrie 27, 2011


Busuiocul( Ocimum basilicum) este una dintre aceste „punti” intre medicina, gastronomie si traditie. Busuiocul este o sursa importanta de fier, calciu si vitamina A, continand si vitamina B6, magneziu si potasiu. Pentru uz extern tinctura […]

Citește mai mult

 
Risotto cu pui şi legume

Risotto cu pui şi legume

Autor:

Publicat la data de: septembrie 26, 2011


Ingrediente: – 1 litru supa de pui – 200 gr fasole verde – o lingura de unt – 1 ceapa – 150 ml vin alb sec – 250 gr orez cu bob lung – 250 […]

Citește mai mult

 
Puterea magica a vinului – Nectarul zeilor nemuritori

Puterea magica a vinului – Nectarul zeilor nemuritori

Autor:

Publicat la data de: septembrie 26, 2011


Dintotdeauna vinul rosu s-a aflat undeva la granita dintre fictiune si realitate. La inceputurile civilizatiei omenesti, era bautura zeilor alaturi de celebrul nectar pe care il sorbeau zeii olimpieni. Unii cercetatori ai mitologiei au aratat […]

Citește mai mult

 
Aţi bea vineri seara un Tequila Sunrise?

Aţi bea vineri seara un Tequila Sunrise?

Autor:

Publicat la data de: septembrie 23, 2011


Cocteilul Tequila Sunrise se poate prepara in doua feluri diferite: – in forma originala: tequila, suc de caise, suc de lamaie si apa minerala – in forma populara din intreaga lume: tequila, suc de portocale […]

Citește mai mult

 
Papanasi cu branza

Papanasi cu branza

Autor:

Publicat la data de: septembrie 23, 2011


Ingrediente: – 250 g branza de vaci – 200 g faina – 3 oua – 100 g zahar, 1 pliculet zahar vanilat – 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu – 100 ml ulei – putina […]

Citește mai mult

 
Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Autor:

Publicat la data de: septembrie 23, 2011


Ingrediente: – 6 ardei copti. – 2 fire de ceapa verde – ulei, sare – otet sau jumatate de lamaie – 3 rosii potrivite – frunze de patrunjel verde Mod de preparare: Se face un […]

Citește mai mult

 
Pui cu sos de curry la cuptor

Pui cu sos de curry la cuptor

Autor:

Publicat la data de: septembrie 22, 2011


Ingrediente:- 4 pulpe de pui- 4 aripi de pui- 50 ml ulei- 2 linguri ulei de masline- 1 lingurita boia dulce- 2 lingurite curry- 1 legatura patrunjel verde- sare, piper Mod de preparare:Se spala pulpele […]

Citește mai mult

 
Plachie de peste

Plachie de peste

Autor:

Publicat la data de: septembrie 22, 2011


Ingrediente: – 1 peste dupa preferinta 1,5-2 kg – 3-4 cepe – 2-3 ardei grasi de culori diferite – o legatura de usturoi verde – suc de rosii sau pasta de tomate – 2-3 rosii […]

Citește mai mult

 
Leacurile toamnei…Cura cu prune

Leacurile toamnei…Cura cu prune

Autor:

Publicat la data de: septembrie 21, 2011


Au apărut prunele! Acum mă bucur nespus pentru că nu trebuie decât să le mănânc, s-a terminat cu perioada copilăriei când primeam 5 lei pe fiecare găleată de prune culese. Aceste fructe aromate şi răcoritoare […]

Citește mai mult

 
Chocolate Cupcakes

Chocolate Cupcakes

Autor:

Publicat la data de: septembrie 20, 2011


Ciocolata imbunatateste stare psihica. S-au facut studii si se pare ca atunci cand sunteti deprimati va creste pofta de ciocolata. Cu cat starea de suparare este mai mare cu atat creste si dorinta de a […]

Citește mai mult

 
Salata cu şuncă presată

Salata cu şuncă presată

Autor:

Publicat la data de: septembrie 20, 2011


Ingrediente: – 300 gr sunca presata – 3 castraveti murati – maioneza – sare, piper Mod de preparare: Sunca si catravetele se taie fasii subtiri, se amesteca cu maioneza (maioneza pe care o veti face […]

Citește mai mult

 
Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

Autor:

Publicat la data de: septembrie 20, 2011


Ingrediente: – 3 gaturi de curcan – 1\4 spate de curcan – 2 morocvi – 1 ardei rosu – o ceapa medie – 1 radacina patrunjel – 1 telina mica – 2 cartofi – 2 […]

Citește mai mult

 
Cum pregătim murăturile pentru iarnă?

Cum pregătim murăturile pentru iarnă?

Autor:

Publicat la data de: septembrie 19, 2011


Unele legume si fructe rezista foarte bine in sezonul rece daca sunt depozitate in conditii bune, dar altele vor fi serios afectate de trecerea vremii si este astfel nevoie sa se recurga la metode alternative […]

Citește mai mult

 
Leacurile din cămară pentru amigdalite

Leacurile din cămară pentru amigdalite

Autor:

Publicat la data de: septembrie 19, 2011


Principala doctorie cunoscută încă din cele mai vechi timpuri este mierea. Puteţi să înghiţiţi o linguriţă de miere pe zi lent sau puteţi face gargară cu o linguriţă de miere şi puţin oţet, soluţia fiind […]

Citește mai mult

 
Tarta cu ciocolata

Tarta cu ciocolata

Autor:

Publicat la data de: septembrie 15, 2011


Ingrediente: – 1 blat de tarta – 140 gr unt fara sare – 150 gr ciocolata de menaj – 8 lingurite pudra de cacao – un varf de lingurita de sare – 4 oua – […]

Citește mai mult

 
Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

Autor:

Publicat la data de: septembrie 15, 2011


Ingrediente:- 200 gr pulpa de porc- 200 gr carnati afumati subtiri- 100 gr ficatei de pui- 100 gr costita afumata- 200 gr ciuperci- 1 ardei gras- 2 cepe- 150 ml suc de rosii- 3 catei […]

Citește mai mult

 
Pui cu varză de Bruxelles

Pui cu varză de Bruxelles

Autor:

Publicat la data de: septembrie 15, 2011


Ingrediente: – 6 pulpe de pui – 200 gr varza de Bruxelles – 3 cepe potrivite – patrunjel uscat – 50 ml ulei de masline – sare, piper, chilli – 1 lingurita faina – 50 […]

Citește mai mult

 
Shopska salad

Shopska salad

Autor:

Publicat la data de: septembrie 14, 2011


Este una dintre cele mai populare salate din Bulgaria, numele venind de la o regiune aflata linga capitala Sofia, Shopi; este facuta din rosii, castraveti, ceapa, ardei grasi, telemea, otet si ulei vegetal sau de […]

Citește mai mult

 
Ne pregătim pentru dieta de toamnă

Ne pregătim pentru dieta de toamnă

Autor:

Publicat la data de: septembrie 14, 2011


Se apropie temperaturi mai reci care o să-şi intre în drepturi în fiecare zi iar fiecare dintre noi se gândeşte cum să facă să încapă în jacheta din dulap de toamna trecută. La înceut este […]

Citește mai mult

 
Pui cu cimbrisor copt la cuptor

Pui cu cimbrisor copt la cuptor

Autor:

Publicat la data de: septembrie 13, 2011


Ingrediente: – 1 pui intreg – 1 legatura cimbrisor proaspat – 50 ml ulei de masline – sare, piper – 1 lingura boia ardei dulce – patrunjel uscat tocat Mod de preparare: Se spala puiul, […]

Citește mai mult

 
Dieta cu pere

Dieta cu pere

Autor:

Publicat la data de: septembrie 13, 2011


Originare   din  Asia Occidentală   și   din  zonele   temperate ale Europei ,  perele sunt   fructe ce mer ită să  fie  reevaluate   datorită   calităţilor lor salutare și benefice . Ţinând cont că suntm în plin sezon al […]

Citește mai mult