Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Ingrediente:

– 6 ardei copti.
– 2 fire de ceapa verde
– ulei, sare
– otet sau jumatate de lamaie
– 3 rosii potrivite
– frunze de patrunjel verde

Mod de preparare:
Se face un sos din sare, otet (sau sus de lamaie) ,ulei se adauga ceapa taiata solzisori, ardeiul copt si curatat, dupa ce s-a introdus fiecare ardei in sos se aseaza frumos in vas, se taie rosiile feli peste ardei, se presara pe ele frunza de patrunjel.
Se serveste la fripturi.

Nota:
Stiati ca aroma de lamaie indeparteaza senzatia de confuzie, stimuland purificarea emotionala? Sporeste simtul umorului si starea generala de bine. La fel ca alte citrice, este antidepresiv.

 

3 comentarii


  1. Ioi ca bine mai arata. Faceti si livrari la domiciliu ?


  2. daca sunt cereri speciale…putem face :))


  3. Frumos si gustos !
    Unii insa /ca mine/,nu prea cunosc exact pasii de urmat pt. coptul ardeilor.
    Puteti da pasii exacti si ce trebuie de facut pt. fiecare ingredient ?
    Plus timpul si alte subtilitati
    pentru cei ne-initiati ?
    Multzumesc anticipat !

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
Ruladă cu miere

Ruladă cu miere

 
Supă cremă de urzici cu crutoane

Supă cremă de urzici cu crutoane

 

 
Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Autor:

Publicat la data de: martie 10, 2014

Beneficii extraordinare pentru organism Pentru a fi folosită în scop medicinal urzica se va recolta în lunile mai-octombrie. Plantele se vor usca în strat subţire, în locuri bine aerisite, ferite de razele directe ale soarelui. Urzica este […]

 
De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Nu doar carnea, laptele şi ouăle care nu sunt păstrate la temperaturi corespunzătoare ne pot provoca dureri de burtă, tulburări digestive şi stare de greaţă şi vomă o zi întreagă, susţin specialiştii în nutriţie. Şi […]

 
Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Peştele este un aliment de bază care conţine mulţi nutrienţi importanţi printre care un conţinut crescut de iod (necesar pentru buna funcţionare a tiroidei), vitamina B12 (buna funcţionare a sistemului nervos), acizi graşi Omega 3 (reprezintă un […]

 
Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Medicii – nutriţionişti, dermatologi sau generalişti – susţin în cor că cel puţin trei porţii de fructe proaspete pe zi ne feresc de infecţii, afecţiuni cardiovasculare, cerebrale sau respiratorii. În plus, previn proliferarea celulelor canceroase […]

 
Chec de cafea

Chec de cafea