Archive for aprilie, 2012

Pască moldovenească

Pască moldovenească

Autor:

Publicat la data de: aprilie 8, 2012


Ingrediente: 1 Kg branza de vaci dulce (grasa, bine scursa de zer) 8 Oua 1 Lamaie (coaja) 1 Pumn de stafide 1 lingurita rasa de sare 250 g. Zahar Mod de preparare: Branza se da […]

Citește mai mult

 
Superstiţii, datini şi obiceiuri din „Duminica Floriilor”

Superstiţii, datini şi obiceiuri din „Duminica Floriilor”

Autor:

Publicat la data de: aprilie 8, 2012


Din timpuri străvechi, această zi a născut diferite obiceiuri, superstiţii şi tradiţii, în funcţie de zone. Iată câteva dintre acestea: – O alta denumire data sarbatorii de Florii este “Nunta urzicilor”, pentru ca, in aceasta […]

Citește mai mult

 
Langoşi de post

Langoşi de post

Autor:

Publicat la data de: aprilie 2, 2012


Ingrediente 500 g faina alba 370 ml apa calduta 20 g drojdie 1 lingurita sare o jumatate de lingurita de zahar ulei pt. Prajit Mod de preparare Punem drojdia impreuna cu zaharul, o lingura de […]

Citește mai mult

 
Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

Autor:

Publicat la data de: aprilie 1, 2012


Ingrediente: – 2 buc. spate pui – 2 morcovi – 1 ceapa rosie – 1 patrunjel – 1/2 telina – 2 cartofi – 1 ardei – 2 linguri ulei – 100 gr orez – marar, […]

Citește mai mult

 
Lasagna cu pui