Pizza cu ardei şi vinete

Ingrediente
500 g faina
1 cubulet de drojdie
300 ml apa
8 rosii, 2 vinete, 2 gogosari,
2 ardei grasi
1 legatura de ceapa
200 g masline
100 ml ulei
piper, sare
ketchup iute
cascaval

Mod de preparare
Pizza cu vinete şi ardei este o reţetă nu doar de post dar şi pentru zilele când nu mai vrei să găteşti cu carne. Aluatul pentru pizza îl facem la fel ca şi pentru orice altă pizza apoi îl lăsăm la dospit 40 de minute. Pentru umplutura de pizza procedăm foarte simplu: tăiem ingredientele şi le punem puţin la călit in ulei. Întindem o foaie din aluat şi o aşezăm în tavă. Peste ea se pun ingredientele călite, stropim totul cu ketchup iute (după preferinţă), sare si piper iar peste toate aceste bunătăţi radem caşcaval (cu cât mai mult cu atât mai gustos).

Notă:
Atunci când vrei să găteşti o pizza trebuie mai întâi să deschizi frigiderul şi să vezi ce anume ai înăuntru deoarece ingredientele pot fi diverse şi de fiecare dată poti face o reţetă nouă de pizza gustoasă şi pe placul tuturor.

 

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

 
Ruladă cu miere

Ruladă cu miere

 
Supă cremă de urzici cu crutoane

Supă cremă de urzici cu crutoane

 

 
Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Autor:

Publicat la data de: martie 10, 2014

Beneficii extraordinare pentru organism Pentru a fi folosită în scop medicinal urzica se va recolta în lunile mai-octombrie. Plantele se vor usca în strat subţire, în locuri bine aerisite, ferite de razele directe ale soarelui. Urzica este […]

 
De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Nu doar carnea, laptele şi ouăle care nu sunt păstrate la temperaturi corespunzătoare ne pot provoca dureri de burtă, tulburări digestive şi stare de greaţă şi vomă o zi întreagă, susţin specialiştii în nutriţie. Şi […]

 
Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Peştele este un aliment de bază care conţine mulţi nutrienţi importanţi printre care un conţinut crescut de iod (necesar pentru buna funcţionare a tiroidei), vitamina B12 (buna funcţionare a sistemului nervos), acizi graşi Omega 3 (reprezintă un […]

 
Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Medicii – nutriţionişti, dermatologi sau generalişti – susţin în cor că cel puţin trei porţii de fructe proaspete pe zi ne feresc de infecţii, afecţiuni cardiovasculare, cerebrale sau respiratorii. În plus, previn proliferarea celulelor canceroase […]

 
Chec de cafea

Chec de cafea