7 alimente ‘magice’ cu puteri anti stres!


Iata o lista cu alimente exceptionale nu doar pentru un regim de viata echilibrat, ci si cu calitati anti stres iesite din comun! Ceea ce mancam ne influenteaza nu doar sanatatea organismului, ci si starea pe care o resimtim la un moment dat in timpul zilei. Asadar, daca avem un loc de munca ce ne solicita extrem de mult ori nu suntem linistiti emotional din cauza unor probleme ce ne framanta, alimentatia pe care o avem, alimentele pe care le consumam, ne pot ajuta sa scapam de stres, actionand in mod terapeutic asupra psihicului nostru ori eliberand in organism substante ce ne calmeaza.

Ciocolată

Toata lumea iubeste ciocolata, dar putine persoane sunt constiente de faptul ca ea nu este doar delicioasa, ci si hranitoare! Insa ce ii ofera puterile aproape ‘magice’? Ciocolata contine flavonoide ce actioneaza ca un calmant asupra organismului nostru si feniletilamina, o substanta care ne energizeaza si ne imbunatateste starea de spirit. Totusi, atunci cand consumam ciocolata trebuie sa avem grija la un lucru foarte important – ea contine si o mare cantitate de zahar! Ideal ar fi ca atunci cand dorim sa scapam de stres prin ‘terapie culinara’ sa ne indulcim cu ciocolata neagra deoarece este mai eficienta decat cea normala si contine mai putin zahar.

Fructe de padure

Pentru a alunga starea de stres, dar si pentru a ne mentine in forma, ideal ar fi sa bem un pahar de suc din fructe de padure in fiecare zi! Afinele, zmeura, coacazele etc. – toate sunt o sursa bogata de vitamina C, lucru ce ne ajuta sa ne interim imunitatea organismului, dar si sa facem mai usor fata stresului de zi cu zi.

Stafide

Cu siguranta consumam stafide in prajituri, cozonac sau inghetata, insa ideal ar fi sa ne bucuram de ele in forma lor naturala. Bogate in acizi Omega 3, mangan, triptofan si cupru, stafidele sunt excelente pentru a ne scapa de stres. In timp, ele ajuta si in cazul insomniilor si sunt benefice pentru relaxare.

Orez brun

Desi avem impresia ca nu poate fi o diferenta prea mare intre orezul brun si cel alb, ne inselam. Daca ne-am obisnui sa consumam doar orez brun (in loc de alb), i-am simti beneficiile in cel mai scurt timp (probabil ca la inceput ar trebui sa ne obisnuim cu gustul sau putin diferit). Boabele de orez brun contin vitamina B din plin, iar aceasta are efecte pozitive uriase asupra sanatatii noastre psihice si fizice. In afara de faptul ca ne ajuta sa ne eliberam de stres, orezul bun ne ofera si necesarul zilnic de carbohidrati, fara sa creasca insa nivelul de zahar din sange.

Cartof dulce

Atunci cand suntem nelinistiti sau stresati, avem tendinta sa cautam alinarea intr-o gustare. Intr-o astfel de situatie, majoritatea dintre noi prefera chips-urile din cartofi. Desi nu realizam constient acest lucru, in spatele acestei alegeri exista o mica logica. Sa renuntam deci la obiceiul de a mai manca chips-uri si sa alegem cartoful dulce in locul lor. Ne va potoli pofta de ceva dulce si ne va hrani organismul cu fibre si beta-caroten care au puterea de a calma starile de stres sau anxietate.

Soia

De multe ori, ne putem simti obositi, lipsiti de vitalitate sau chiar stresati deoarece nivelul de proteine din organismul nostru este extrem de scazut. Putem asadar sa ne revitalizam si sa scapam de stres adaugand soia in alimentatia noastra zilnica. Putem adauga pudra de soia in laptem in faina ori putem sa il presaram peste mancarurile pe care le gatim. Consumand des soia ne vom bucura de sanatate si energie, el fiind o importanta sursa de proteina, calciu, magneziu si vitamina B.

Sparanghel

Nu foarte multi dintre noi consumam sparanghel. Totusi, ar trebui sa incercam sa il includem in alimentatia noastra deoarece este o leguma ce ne poate elibera de stres datorita continutului ridicat acid folic si de fibre. Pregatit fiert, la cuptor sau pe gratar, sparanghelul ar trebui sa nu lipseasca din meniul nostru in nicio saptamana.
M.T.

 

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
Ruladă cu miere

Ruladă cu miere

 
Supă cremă de urzici cu crutoane

Supă cremă de urzici cu crutoane

 

 
Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Autor:

Publicat la data de: martie 10, 2014

Beneficii extraordinare pentru organism Pentru a fi folosită în scop medicinal urzica se va recolta în lunile mai-octombrie. Plantele se vor usca în strat subţire, în locuri bine aerisite, ferite de razele directe ale soarelui. Urzica este […]

 
De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Nu doar carnea, laptele şi ouăle care nu sunt păstrate la temperaturi corespunzătoare ne pot provoca dureri de burtă, tulburări digestive şi stare de greaţă şi vomă o zi întreagă, susţin specialiştii în nutriţie. Şi […]

 
Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Peştele este un aliment de bază care conţine mulţi nutrienţi importanţi printre care un conţinut crescut de iod (necesar pentru buna funcţionare a tiroidei), vitamina B12 (buna funcţionare a sistemului nervos), acizi graşi Omega 3 (reprezintă un […]

 
Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Medicii – nutriţionişti, dermatologi sau generalişti – susţin în cor că cel puţin trei porţii de fructe proaspete pe zi ne feresc de infecţii, afecţiuni cardiovasculare, cerebrale sau respiratorii. În plus, previn proliferarea celulelor canceroase […]

 
Chec de cafea

Chec de cafea