O primăvară cu sucuri naturale


S-a dovedit că fructele şi legumele au efecte benefice asupra sănătăţii. Multe dintre vitaminele şi mineralele vitale, cum ar fi antioxidanţii, vitaminele, acidul folic, potasiul, calciul, zincul sau aminoaccizii se găsesc în fructe şi în legume. Acestea sunt o sursă pentru o altă substanţă esenţială pentru sănătate: apa. O dietă cu fructe şi legume ajută la prevenirea şi tratarea multor suferinţe.

Previn cancerul şi bolile de inimă
Cercetările în nutriţie arată că substanţele chimice din plante, numite substanţe fitochimice, sunt cheia prevenirii unor boli grave cum sunt cancerul, bolile de inimă, astmul, artrita, alergiile etc.
Legumele şi fructele conţin şi enzime, la fel de benefice organismului. Îmbunătăţesc dieta, ajută la detoxifierea organismului şi la restabilirea funcţiilor celulare şi musculare. Ca urmare, dobândim mai multă energie şi ne vindecăm mai rapid dacă suntem bolnavi. Cu ajutorul storcătorului, putem prepara sucuri proaspete de fructe şi legume. Aceasta reprezintă cea mai bună modalitate de a hrăni organismul. Storcătorul de fructe tipic stoarce fructul şi îndepărtează pulpa şi fibrele.

Acest lucru face sucurile uşor de digerat şi de asimilat. Înainte de a fi stoarse, se îndepărtează seminţele (în special sâmburii de măr, care conţin cianură), petele de pe ele şi anumite părţi din plantă, ca de exemplu partea mai groasă a morcovului, care conţine toxine.

Pentru micul dejun
Un bun energizant şi detoxifiant este amestecul următor: 90 g morcov, 50 g ardei gras, 25 g spanac, 25 g ceapă, 50 g ţelină, 90 g castravete, 50 g roşii. Se poate adăuga sare grunjoasă. Sucul conţine vitamina A, vitamina C, fier, potasiu, selenium, zinc.
Pentru masa de prânz
300 g miez de pepene verde şi 125 g zmeură. Se pot folosi şi sâmburii pepenelui, aducând un surplus de vitamine şi minerale. Acest amestec de fructe conţine vitamina A, vitamina C, potasiu, fier şi calciu. În plus, înlocuieşte cu succes un desert.
Pentru masa de seară
125 g ananas proaspăt, 125 g struguri, 50 g salată verde, 50 g ţelină. Conţine vitamina B6, vitamina C, magneziu, niacin, triptofan. Combinaţia este delicioasă, plină de vitamine şi te ajută să ai şi un somn odihnitor.
M.T.

 

Un comentariu


  1. interesante retete dar putine daca e posibil mai multe retete cu sucuri naturale sau cocteiluri naturale !

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
Ruladă cu miere

Ruladă cu miere

 
Supă cremă de urzici cu crutoane

Supă cremă de urzici cu crutoane

 

 
Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Urzica te vitaminizează şi te remineralizează

Autor:

Publicat la data de: martie 10, 2014

Beneficii extraordinare pentru organism Pentru a fi folosită în scop medicinal urzica se va recolta în lunile mai-octombrie. Plantele se vor usca în strat subţire, în locuri bine aerisite, ferite de razele directe ale soarelui. Urzica este […]

 
De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

De ce nu e bine să consumăm orez reîncălzit

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Nu doar carnea, laptele şi ouăle care nu sunt păstrate la temperaturi corespunzătoare ne pot provoca dureri de burtă, tulburări digestive şi stare de greaţă şi vomă o zi întreagă, susţin specialiştii în nutriţie. Şi […]

 
Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Consumul te Pește- te ajută să te menții în formă

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Peştele este un aliment de bază care conţine mulţi nutrienţi importanţi printre care un conţinut crescut de iod (necesar pentru buna funcţionare a tiroidei), vitamina B12 (buna funcţionare a sistemului nervos), acizi graşi Omega 3 (reprezintă un […]

 
Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Citricele: proprietăţi, reţete, beneficii

Autor:

Publicat la data de: martie 6, 2014

Medicii – nutriţionişti, dermatologi sau generalişti – susţin în cor că cel puţin trei porţii de fructe proaspete pe zi ne feresc de infecţii, afecţiuni cardiovasculare, cerebrale sau respiratorii. În plus, previn proliferarea celulelor canceroase […]

 
Chec de cafea

Chec de cafea