Articles by: Culinar.md

Prea multe calorii deodată strică

Prea multe calorii deodată strică

Autor:

Publicat la data de: februarie 18, 2013

Detalii convingătoare Aportul de energie zilnic trebuie să se facă treptat, prin intermediul a trei mese, se ştie. Dar ce faci când un singur fel de mâncare îţi asigură întregul necesar de calorii pentru o […]

Citește mai mult

 
Cordon Bleu

Cordon Bleu

Autor:

Publicat la data de: februarie 12, 2013

Ingrediente: – 400 gr. piept de pui – 90 gr. sunca fiarta – 60 gr. cascaval(sau cas ) – 30 gr. faina – 1 ou – 3 linguri de pesmet – 30 gr. Unt Mod […]

Citește mai mult

 
De ce dau greş dietele?

De ce dau greş dietele?

Autor:

Publicat la data de: februarie 12, 2013

Detalii convingătoare Diete si iar diete, orice ai incerca nu reusesti sa slabesti. Ai rezultate pe moment, nu poti sa duci dieta la bun sfarsit si rezultatele intarzie sa apara. Cand slabesti trebuie sa-ti mentii […]

Citește mai mult

 
10 lucruri interesante despre dieta vegetariană

10 lucruri interesante despre dieta vegetariană

Autor:

Publicat la data de: februarie 12, 2013

In ultimii ani, dieta vegetariana a devenit din ce in ce mai populara in intreaga lume. Tocmai de aceea, ne-am gandit sa va expunem cateva detalii interesante despre stilul de viata vegetarian, beneficiile lui si […]

Citește mai mult

 
Obiceiuri de Paşti europene

Obiceiuri de Paşti europene

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2013

Pe lângă tipicul religios tradiţional, aproape similar, în ţările creştine europene s-au dezvoltat şi alte obiceiuri zonale de Paşte. Acestea sunt legate de simbolurile clasice: ouăle încondeiate, iepuraşii din ciocolată, coşurile cu flori de primăvară, […]

Citește mai mult

 
Alege vinurile potrivite pentru masa de Paşte!

Alege vinurile potrivite pentru masa de Paşte!

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2013

Este esenţial ca personalităţile vînului şi a mâncării să fie respectate şi să se completeze reciproc. O mâncare bună evidenţiază aspectele complexe ale unui vîn şi învers. Nu se pune problema de a-şi completa reciproc […]

Citește mai mult

 
Paste cu sos de vinete

Paste cu sos de vinete

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2013

Ingrediente: – 500 gr paste – 2 vinete medii – o ceapa mare – o rosie mare – o legatura de patrunjel – 3 catei de usturoi – 50 ml ulei – 150 ml smintina […]

Citește mai mult

 
Tartine cu castraveti si somon

Tartine cu castraveti si somon

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2013

Ingrediente: – 1 castravete mare in folie – 150 g branza crema ( de preferat Philadelphia) – 30 g unt – 150 g somon afumat (aprox.) Mod de preparare: Castravetele se spala si se taie […]

Citește mai mult

 
Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2013

Supa crema de mazare este alegerea perfecta pentru un pranz consistent si gustor. Sunt perioade in fiecare an cand multi oameni doresc sa tina un regim care sa contina cat mai multe vegetale si sa […]

Citește mai mult

 
Horoscop culinar

Horoscop culinar

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 31, 2013

Ca la fiecare alt inceput de an, ne pregatim sa stim cate ceva despre preferintele culinare ale fiecarei zodii. Fiecare dintre cele 12 semne ale zodiacului european are anumite preferinte culinare, diferite de la un […]

Citește mai mult

 
Găteşte peştele ca un profesionist!

Găteşte peştele ca un profesionist!

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 31, 2013

Detalii convingătoare Peştele este un aliment bogat în proteine, vitamine şi acizi graşi Omega-3. Cu o cantitate scăzută de grăsime, peştele este un aliment recomandat în dieta săptămânală pentru o alimentaţie sănătoasă. Carnea de peşte […]

Citește mai mult

 
Cum sa pregăteşti un mic dejun echilibrat

Cum sa pregăteşti un mic dejun echilibrat

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 31, 2013

Micul dejun te poate ajuta să fii într-o formă fizică mai bună. Prima masa a zilei îţi oferă energie pentru întreaga zi şi te împiedică să mănânci foarte mult seara. În continuare îţi arăt cum […]

Citește mai mult

 
Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 21, 2013

Ingrediente: – 6 oua – 200 g. zahar – 200 g. faina – 100 ml. ulei – 50 ml. apa – 2 plicuri zahar vanilat – 1 tableta ciocolata amaruie – sare – 1 plic […]

Citește mai mult

 
Cartofi frantuzesti la cuptor

Cartofi frantuzesti la cuptor

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 21, 2013

Ingrediente:– 500 gr cartofi– 200 gr smintina– 3 oua– 200 gr cascaval Mod de praparare:Cartofii se fierb in coaja, apoi se curata si se taie rondele. Se fierb 2 oua tari. Se asaza apoi in […]

Citește mai mult

 
Pui cu caşcaval

Pui cu caşcaval

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 21, 2013

Ingrediente: – 2 buc piept de pui – sare, piper, vegeta – sos iute – 50 gr caşcaval – 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Se taie pieptul de pui în jumătate fiecare […]

Citește mai mult

 
Orez cu ciuperci

Orez cu ciuperci

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 20, 2013

Ingrediente: – orez (200g) – 200 gr ciuperci (proaspete sau la cutie) – un morcov – sare, piper – verdeata Mod de preparare: Se pune in vasul in care veti face orezul putin ulei, cand […]

Citește mai mult

 
Creier pane

Creier pane

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 15, 2013

Ingrediente: – 1/2 kg creier (congelat) – 3 oua mari – 5 linguri cu faina – sare, piper – ulei pentru prajit Mod de preparare: Se lasa creierul la dezghetat, dar nu de tot ca […]

Citește mai mult

 
Griş cu lapte la micul dejun

Griş cu lapte la micul dejun

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 15, 2013

Ingrediente: 500ml de lapte 50g de griş 2-3 linguri de zahăr 1 linguriţă de zahăr vanilat dulceaţă de vişine sau de zmeură, pentru ornat şi servit Mod de preparare Se toarnă laptele într-un vas nonaderent, […]

Citește mai mult

 
Relaţia între spiritualitate, morală şi consumul de carne

Relaţia între spiritualitate, morală şi consumul de carne

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 14, 2013

Am tot scris despre un mod de viaţă sănătos şi despre regimul vetetarian pro şi contra. Important este ca fiecare dintre noi să ştim exact ceea ce ne face bine şi cum putem trăi în […]

Citește mai mult

 
CULINAR.MD VIDEO: Frappe

CULINAR.MD VIDEO: Frappe

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 14, 2013

Culinar.md si Restaurantul Trattoria Della Nonna au pregătit pentru voi o reţetă răcoritoară de Caffe Frappe.

Citește mai mult

 
Hreanul, un remediu din bătrâni

Hreanul, un remediu din bătrâni

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 14, 2013

In medicina populara hreanul este deseori folosit pentru stergerea petelor de pe piele si a pistruilor, insa, ca si remediu pentru sanatate, acesta are calitati recunoscute: stimuleaza aparatul digestiv si metabolismul, are efect expectorant, ajuta […]

Citește mai mult

 
Salata greceasca

Salata greceasca

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 5, 2013

Ingrediente:3 rosii mari1 castravete 1 ceapa 200 g branza feta 150 gr masline negre 1 lingura zeama de lamaie4 linguri ulei de masline oregano piper macinat sare Mod de preparare:Se spala rosiile, se usuca cu […]

Citește mai mult