Desert

Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata

Autor:

Publicat la data de: decembrie 17, 2012

Ingrediente: – 1/2 kg faina alba – 2 oua – 1 l apa minerala – 2 plicuri zahar vanilat – sare – dulceata Mod de preparare: Se pune faina intr-o oala, se adauga ouale, zaharul […]

Citește mai mult

 
Gust de toamnă – dovleac copt

Gust de toamnă – dovleac copt

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 26, 2012

Ingrediente: – dovleac de toamnă – miere sau zahăr (opţional) Mod de preparare: Spălăm dovleacul, îl tăiem felii sau îl lăsăm întreg dacă nu este prea mare şi îl curăţăm de sâmburi. Îl aşezăm într-o […]

Citește mai mult

 
Prăjitură cu prune

Prăjitură cu prune

Autor:

Publicat la data de: octombrie 29, 2012

Ingrediente: 1/2 pachet de unt la temperatura camerei plus încă puţin pentru unsul tăvii 750 gr prune (preferabil de diverse feluri, tăiate în felii) 1 1/4 cană de făină integrală plus încă puţină pentru tapetat […]

Citește mai mult

 
Bunătăţi preparate din gutui

Bunătăţi preparate din gutui

Autor:

Publicat la data de: octombrie 23, 2012

Gustul dulce–acrişor al gutuilor le face potrivite pentru dulciuri, dulceţuri foarte aromată, compot, peltea, dar şi mâncăruri simple sau cu carne. Alege fructele cu coaja galben viu, acoperită cu un strat subţire de puf, fără […]

Citește mai mult

 
Sănătatea din interiorul unui pepene

Sănătatea din interiorul unui pepene

Autor:

Publicat la data de: august 20, 2012

Detalii convingătoare Datorită miezului zemos, dulce, parfumat şi răcoritor, pepenele verde este un fruct vedetă din vară până toamna târziu. Curele cu pepeni, indiferent de varietate, pot rezolva numeroase probleme de sănătate: hidratează, vitaminizează, întăresc […]

Citește mai mult

 
Beneficiile tămăduitoare ale Fructului Biblic

Beneficiile tămăduitoare ale Fructului Biblic

Autor:

Publicat la data de: iulie 17, 2012

Marul este unul dintre cele mai apreciate fructe pe meleagurile noastre, fiind un fruct consumat de om inca din cele mai vechi timpuri. Aprecindu-i gustul si intrebuintarile, omul a inceput apoi sa cultive marul, astfel […]

Citește mai mult

 
Spumă de zmeură

Spumă de zmeură

Autor:

Publicat la data de: iulie 6, 2012

Ingrediente: – 200 g zmeură – 1-2 albusuri – 200g zahar – 1 plic zahar vanilat (optional) Mod de preparare: Se spala zmeura si se taie in patru. Se bat albusurile de ou pana devin […]

Citește mai mult

 
Salata de fructe exotice

Salata de fructe exotice

Autor:

Publicat la data de: iunie 25, 2012

Ingrediente necesare pentru 4 portii: 2 portocale 1 grapefruit 3 banane 3 kiwi 200 g ananas 1 avocado 100 g stafide 50 ml rom 100 ml vin 50 g zahar cu aroma de vanilie 400 […]

Citește mai mult

 
Mere coapte la cuptor

Mere coapte la cuptor

Autor:

Publicat la data de: aprilie 30, 2012

Ingrediente: – 8 mere potrivite – 150 gr zahar – 1 lingura marmelada – 100 gr zahar pudra – 3 linguri pesmet – 3 oua – 50 gr nuci – 25 gr unt – ½ […]

Citește mai mult

 
Pască moldovenească

Pască moldovenească

Autor:

Publicat la data de: aprilie 8, 2012

Ingrediente: 1 Kg branza de vaci dulce (grasa, bine scursa de zer) 8 Oua 1 Lamaie (coaja) 1 Pumn de stafide 1 lingurita rasa de sare 250 g. Zahar Mod de preparare: Branza se da […]

Citește mai mult

 
Langoşi de post

Langoşi de post

Autor:

Publicat la data de: aprilie 2, 2012

Ingrediente 500 g faina alba 370 ml apa calduta 20 g drojdie 1 lingurita sare o jumatate de lingurita de zahar ulei pt. Prajit Mod de preparare Punem drojdia impreuna cu zaharul, o lingura de […]

Citește mai mult

 
Tiramisu

Tiramisu

Autor:

Publicat la data de: februarie 29, 2012

Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahar 400 gr piscoturi 250 gr branza mascarpone cafea neagra 3 cesti cacao 2 linguri Mod de preparare: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se […]

Citește mai mult

 
Fructe sănătoase în timpul iernii

Fructe sănătoase în timpul iernii

Autor:

Publicat la data de: februarie 15, 2012

Este foarte important să avem grijă de organismul nostru pe tot parcursul anului. Iarna ne simţim de foarte multe ori mai slăbiţi ca nicidată. Luptăm cu frigul de afară, cu schimbarile bruşte de temperatură, şi […]

Citește mai mult

 
Bezele

Bezele

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 30, 2012

Ingrediente: 10 albuşuri de ou 20 linguri de zahăr pudră 2 plicuri de zahăr vanilat 2 linguri de oţet din fructe 2 linguri amidon 1 vârf de cuţit sare colorant alimentar (opţional) Mod de preparare: […]

Citește mai mult

 
Desert de duminică – Lapte de pasare

Desert de duminică – Lapte de pasare

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 22, 2012

Ingrediente: – 1/2 l lapte – 2 oua – 100 gr. zahar – 1 praf vanilie Mod de preparare: Se pune laptele impreuna cu o lingurita de zahar la fiert. Galbenusurile se freaca separat cu […]

Citește mai mult

 
Tort aromat cu crema de ciocolata

Tort aromat cu crema de ciocolata

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 7, 2012

Ingrediente: pentru blat:– 8 albusuri– 200 gr de faina– 50 gr de cacao– 250 gr de zahar– 1 baton de vanilie– zeama de lamaiepentru crema:– 150 ml rom– 3 oua– 4 linguri cu zahar pudra– […]

Citește mai mult

 
Figurine de turtă dulce

Figurine de turtă dulce

Autor:

Publicat la data de: decembrie 18, 2011

Ingrediente: – 600 g făină – 250 g miere – 250 g zahăr tos – trei ouă – 50 g unt – un plic praf de copt – 100 g lămâie – 200 g nuci […]

Citește mai mult

 
Cornuleţe de post cu halva sau rahat

Cornuleţe de post cu halva sau rahat

Autor:

Publicat la data de: decembrie 2, 2011

Ingrediente: – 1 pachet de margarină – 5 linguri cu apă – 1 lingura cu oţet – puţina sare – faină cât cuprinde Mod de preparare: Se face un aluat de o consistenţă potrivită, apoi […]

Citește mai mult

 
Gogoşi de post cu cartofi

Gogoşi de post cu cartofi

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 22, 2011

Ingrediente: 5 cartofi mari, 200 g faina, 50 g drojdie, 1 pahar ulei, pa, 1 lingura zahar, sare. Mod de preparare: Se coc cartofii in coaja, apoi se curata si se dau pe razatoarea marunta. […]

Citește mai mult

 
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Autor:

Publicat la data de: octombrie 26, 2011

Ingrediente: 225 ml apa minerala 425 gr faina alba 7 linguri de ulei 1 kg de dovleac 8-10 linguri de zahar 1 lingurita scortisoara 1 plic zahar vanilat ulei, faina ptr. tapetat tava Mod de […]

Citește mai mult

 
Tartă cu caramel

Tartă cu caramel

Autor:

Publicat la data de: octombrie 18, 2011

Ingrediente: – 200 g zahar – 1 ou – 200 ml lapte – 3 linguri faina – 150 g unt – 1 blat de tarta Mod de praparare: Pentru crema se pune zaharul intr-o oala […]

Citește mai mult

 
Dulceaţă de prune

Dulceaţă de prune

Autor:

Publicat la data de: octombrie 10, 2011

Ingrediente: –          2 kilograme de prune –          1 cană zahăr –          1 cană de apă –          1 beţişor de scorţişoară Mod de preparare: Pentru început spală bine prunele, apoi taie-le în jumătate şi scoate-le sâmburii. Mai […]

Citește mai mult