Vegetariene

Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2013


Supa crema de mazare este alegerea perfecta pentru un pranz consistent si gustor. Sunt perioade in fiecare an cand multi oameni doresc sa tina un regim care sa contina cat mai multe vegetale si sa […]

Citește mai mult

 
Orez cu ciuperci

Orez cu ciuperci

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 20, 2013


Ingrediente: – orez (200g) – 200 gr ciuperci (proaspete sau la cutie) – un morcov – sare, piper – verdeata Mod de preparare: Se pune in vasul in care veti face orezul putin ulei, cand […]

Citește mai mult

 
Meniu de sărbătoare vegetarian

Meniu de sărbătoare vegetarian

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 5, 2013


Să ştiţi că propuneri, idei şi sugestii pentru un meniu vegetarian pentru Paşte nu puteau să lipsească. Din respect pentru cei care au puterea de a ţine cont de drepturile animalelor, venim cu câteva propuneri […]

Citește mai mult

 
Supă cremă de roşii

Supă cremă de roşii

Autor:

Publicat la data de: decembrie 17, 2012


Ingrediente: – 1 kg si 500 de grame de rosii, – 2 cepe tocate, – un morcov taiat cubulete, – 3 catei de usturoi, – 2 linguri pasta de tomate, – un litru supa de […]

Citește mai mult

 
Supă de conopidă

Supă de conopidă

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 25, 2012


Ingrediente: – 1 conopida – 2 morcovi – 2 cepe – 2 cartofi – porumb fiert – ardei gras rosu – vegeta naturala, sare – ulei, bulion Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt si […]

Citește mai mult

 
Salata asiatica

Salata asiatica

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 24, 2012


Ingrediente:- 200 g porumb boabe- 1 ardei gras mare- 1 ardei gras mare rosu- 1 salata chinezeasca mica- 1 ceapa rosie medie- 2 linguri masline taiate- 3 linguri otet de mere- 1 lingura ulei de […]

Citește mai mult

 
Supă cremă de linte

Supă cremă de linte

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 8, 2012


Ingrediente: – 250 g linte – 400 g cartofi – 2 cepe, morcovi, patrunjel radacina – verdeata, sare, ulei – vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la […]

Citește mai mult

 
Meniu zilnic vegetarian echilibrat

Meniu zilnic vegetarian echilibrat

Autor:

Publicat la data de: martie 28, 2012


Este adevarat ca hrana de origine animala nu este singura sursa de proteine. Si vegetalele contin proteine asimilabile. Dar, in timp ce proteinele din carne sunt complete (contin toti aminoacizii indispensabili), proteinele vegetale sunt incomplete. […]

Citește mai mult

 
Salata cu andive

Salata cu andive

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 30, 2012


Ingrediente: – 3 andive potrivite – 500 gr. rosii – 300 gr. castraveti cornichon – 2 ardei capia verde sau rosu – 1 buc. lime – 2 linguri ulei de masline – 1 lingura otet […]

Citește mai mult

 
Salata de varza alba cu susan

Salata de varza alba cu susan

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 19, 2012


Ingrediente: – 400 gr de varza alba tocata – 100 gr de branza – 1 mar acru – 75 gr de stafide (optional) – 50 grame de susan prajit – 1/2 lamaie – 1 lingura […]

Citește mai mult

 
Salata de fructe in pepene galben

Salata de fructe in pepene galben

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 23, 2011


Ingrediente: – pepene galben – diverse fructe (struguri, mere, capusuni, visine proaspte sau din visinata, etc) – coniac – gheata – frunze de menta proaspata – frisca, inghetata Mod de preparare: Taiati pepenele in doua, […]

Citește mai mult

 
Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Autor:

Publicat la data de: septembrie 23, 2011


Ingrediente: – 6 ardei copti. – 2 fire de ceapa verde – ulei, sare – otet sau jumatate de lamaie – 3 rosii potrivite – frunze de patrunjel verde Mod de preparare: Se face un […]

Citește mai mult

 
Salata de varza alba cu susan

Salata de varza alba cu susan

Autor:

Publicat la data de: august 25, 2011


Ingrediente: – 400 gr de varza alba tocata- 100 gr de branza- 1 mar acru- 75 gr de stafide (optional)- 50 grame de susan prajit- 1/2 lamaie- 1 lingura cu mustar- 1 linguri cu otet- […]

Citește mai mult

 
Geagic (salata turceasca)

Geagic (salata turceasca)

Autor:

Publicat la data de: august 12, 2011


Ingrediente: – 2-3 catei usturoi – 1 l iaurt – 3 castraveciori verzi – o legatura de marar Mod de preparare: Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare […]

Citește mai mult

 
Salata verde

Salata verde

Autor:

Publicat la data de: iulie 22, 2011


Ingrediente: – 1 salata verde mare – 2 fire ceapa verde – 1 legatura de marar – sare, piper – 2 lingurite otet balsamic – 20 gr ulei de masline Mod de preparare: Se spala […]

Citește mai mult

 
Salata de ardei copti

Salata de ardei copti

Autor:

Publicat la data de: iunie 22, 2011


Ingrediente:- 10-12 ardei grasi- 1 legatura patrunjel- 1 lingura suc de lamiie sau o lingurita otet balsamic- 1 lingura ulei de masline- sare, piper Mod de preparare:Se aleg ardei cat mai grasi si drepti fara […]

Citește mai mult