Post Tagged with: "busuioc"

Lasagna cu legume

Lasagna cu legume

Autor:

Publicat la data de: martie 11, 2013


Sosul de roşii – 800 g de roşii zdrobite – 230 g. busuioc verde – 2 linguri mari de ulei de măsline – 2 căţei de usturoi presat – 1 linguriţă de sare – ¼ […]

Citește mai mult

 
Adjika

Adjika

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 26, 2012


Ingrediente: 500g ardei gras roşu 200g roşii (dacă folosiţi) 3 ardei iuţi roşii felii (dacă doriţi să fie mai puţin intens, puteţi folosi doar unul sau chiar niciunul) câte o linguriţă de coriandru, pătrunjel, mărar, […]

Citește mai mult

 
Ce condimente folosim pentru conserve

Ce condimente folosim pentru conserve

Autor:

Publicat la data de: octombrie 8, 2012


În cazul în care nu te-ai apucat încă să pregăteşti conservele pentru iarnă şi nu ştii care sunt condimentele perfecte noi îţi spunem că atunci când prepari conserve pentru iarnă, cel mai important aspect este […]

Citește mai mult

 
Salată de orez

Salată de orez

Autor:

Publicat la data de: iulie 6, 2012


Ingrediente: 200 g orez salbatic 200 g rosii cherry 1 lingura de rosii uscate 1 dovlecel 4 linguri de porumb conservat 1 ardei gras 1 ceapa mica 2 catei de usturoi frunze de busuioc ulei […]

Citește mai mult

 
Ravioli cu rosii si busuioc

Ravioli cu rosii si busuioc

Autor:

Publicat la data de: aprilie 18, 2012


Ingrediente: – 4 rosii mari – 1 legatura busuioc – 3 linguri ulei de masline – 1 cutie ravioli cu branza – 100 gr parmesan – 1 lamaie mica – sare, piper Mod de preparare: […]

Citește mai mult

 
Lasagna Toasts

Lasagna Toasts

Autor:

Publicat la data de: februarie 24, 2012


Ingrediente: – 4 felii paine de cereale – 1 duvlecel mediu – 1 catel de usturoi – 1 lingura ulei de masline – 4 rosii coapte tocate – 1 cutie pasta de branza – branza […]

Citește mai mult

 
Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

Autor:

Publicat la data de: octombrie 28, 2011


Ingrediente: – 250 g ciuperci – 250 g sunca – 1 ardei gras – 2 rosii, 2 oua – 3 linguri ulei – 4-5 linguri de bulion – 150 g cascaval sau parmezan – 1 […]

Citește mai mult

 
Friptura de porc la cuptor cu fasole

Friptura de porc la cuptor cu fasole

Autor:

Publicat la data de: octombrie 21, 2011


Ingrediente:- 500 gr carne porc (muschiulet)- 4 linguri ulei- 4 frunze salvie- 2 catei usturoi- 4 frunze busuioc- 4 fire patrunjel- 1 conserva fasole de 400 gr- 1/2 conserva rosii intregi de 400 gr- sare, […]

Citește mai mult

 
Miracolul din planta de busuioc

Miracolul din planta de busuioc

Autor:

Publicat la data de: septembrie 27, 2011


Busuiocul( Ocimum basilicum) este una dintre aceste „punti” intre medicina, gastronomie si traditie. Busuiocul este o sursa importanta de fier, calciu si vitamina A, continand si vitamina B6, magneziu si potasiu. Pentru uz extern tinctura […]

Citește mai mult

 
Ratatouille

Ratatouille

Autor:

Publicat la data de: iunie 16, 2011


Ingrediente: – 1 ardei – 1 dovlecel – 1 vanata – 2-3 rosii – 1/2 ceapa – 1 radacina de patrunjel cu tot cu frunze – vin alb sec – ulei – sare, piper – […]

Citește mai mult

 
Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

Autor:

Publicat la data de: iunie 3, 2011


Ingrediente: – 250 g ciuperci – 250 g sunca – 1 ardei gras – 2 rosii, 2 oua – 3 linguri ulei – 4-5 linguri de bulion – 150 g cascaval sau parmezan – 1 […]

Citește mai mult

 
Zece lucruri de ştiut despre gătit

Zece lucruri de ştiut despre gătit

Autor:

Publicat la data de: februarie 21, 2011


Să se ştie foarte clar: nu mă consider o mare bucătăreasă, dar îmi place să gătesc şi, totodată, să împărtăşesc din micile mele descoperiri sau din secretele găsite prin cărţile de bucate… 1. Ierburile aromate […]

Citește mai mult

 
Secrete şi sugestii pentru o alimentaţie delicioasă care nu îngraşă

Secrete şi sugestii pentru o alimentaţie delicioasă care nu îngraşă

Autor:

Publicat la data de: februarie 6, 2011


Secrete si sugestii: Incearca sa consumi cit mai multe alimente crude, proaspete, fara aditivi chimici. Renunta la mincarurile fierte mult timp, tinute multe ore la cuptor deoarece se distrug substantele nutritive. Prepara retete care sa […]

Citește mai mult

 
Plante, fructe şi legume care tratează răceala şi gripa

Plante, fructe şi legume care tratează răceala şi gripa

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 3, 2011


Daca ai racit sau ai gripa si nu vrei sa iei medicamente, te poti trata si pe cai naturale. Vitamina C Medicii recomanda o doza mare de vitamina C pe zi, cam 2.000 mg, adica […]

Citește mai mult