Post Tagged with: "cartofi"

Cartofi copți cu frigărui

Cartofi copți cu frigărui

Porții: 2

Timp: mediu

Dificultate: usor


Vezi rețeta

 
DELICIU: ALIGOT, PIURE DE CARTOFI ŞI BRÂNZĂ  (Rețetă din Franța)

DELICIU: ALIGOT, PIURE DE CARTOFI ŞI BRÂNZĂ (Rețetă din Franța)

Autor:

Publicat la data de: august 9, 2013


Aligot este un deliciu din regiunea Aubrac, în inima Masivului Central, este compus în principal dintr-un piure de cartofi – parfumat cu puţin usturoi – şi brânză.

Citește mai mult

 
Friptură de miel la cuptor

Friptură de miel la cuptor

Porții: 4 porții

Timp: 2 ore

Dificultate: mediu


Paşte Fericit! Notă: Masa din prima zi de Paşti este un prilej de reunire a familiei, decurgând după un adevărat ritual. De pe masa de Paşti nu pot lipsi: ouăle roşii, caşul de oaie, salata […]

Vezi rețeta

 
Cartofi frantuzesti la cuptor

Cartofi frantuzesti la cuptor

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 21, 2013


Ingrediente:- 500 gr cartofi- 200 gr smintina- 3 oua- 200 gr cascaval Mod de praparare:Cartofii se fierb in coaja, apoi se curata si se taie rondele. Se fierb 2 oua tari. Se asaza apoi in […]

Citește mai mult

 
Pui cu prune uscate

Pui cu prune uscate

Autor:

Publicat la data de: decembrie 11, 2012


Ingrediente: –          4 copănele de pui –          100 gr prune uscate –          2 cepe medii –          50 ml ulei –          sare, piper –          tarhon uscat mărunţit Mod de preprare: Se spală copănelele de pui, se […]

Citește mai mult

 
Supă cremă de linte

Supă cremă de linte

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 8, 2012


Ingrediente: – 250 g linte – 400 g cartofi – 2 cepe, morcovi, patrunjel radacina – verdeata, sare, ulei – vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la […]

Citește mai mult

 
Regimul alimentar de toamnă-iarnă

Regimul alimentar de toamnă-iarnă

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 6, 2012


Odata cu schimbarea vremii si dieta ta trebuie sa tina pasul cu anotimpul. Rosiile si castravetii pot fi pusi deoparte pentru a lasa locul morcovilor, cartofilor, rodiilor, verzei sau radacinoaselor. Cartoful, chiar daca se spune […]

Citește mai mult

 
Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

Autor:

Publicat la data de: mai 26, 2012


Ingrediente: – 2 buc. spate pui – 2 morcovi – 1 ceapa rosie – 1 patrunjel – 1/2 telina – 2 cartofi – 1 ardei – 2 linguri ulei – 100 gr orez – marar, […]

Citește mai mult

 
Salată de cartofi noi cu sos verde

Salată de cartofi noi cu sos verde

Autor:

Publicat la data de: mai 4, 2012


Ingrediente: – ½ kilogram de cartofi noi fierti – 1 ceapa – 2 oua fierte tari – 6 ridichi – ¼ kilogram de spanac – 1 lingurita mustar – 150 g iaurt sau smantana – […]

Citește mai mult

 
Sfaturi pentru a da savoare alimentelor: mâncaţi bananele când sunt verzi şi cartofii când sunt reci

Sfaturi pentru a da savoare alimentelor: mâncaţi bananele când sunt verzi şi cartofii când sunt reci

Autor:

Publicat la data de: februarie 18, 2012


Tipul alimentelor pe care le puneţi în farfurie nu ar trebui să fie singurul lucru care vă preocupă. Felul în care le preparaţi şi le mâncaţi poate să influenţeze considerabil beneficiile pentru sănătate. Porumbul dulce […]

Citește mai mult

 
Budinca de cartofi cu branza

Budinca de cartofi cu branza

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 4, 2012


Ingrediente: – 500 gr cartofi – 3 oua – branza 200 gr – 50 gr unt – 0 lingura pesmet – cascaval – smantana Mod de preparare: Spalati cartofii si ii puneti la fiert in […]

Citește mai mult

 
Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

Autor:

Publicat la data de: decembrie 21, 2011


Ingrediente: – 2 pulpe de curcan – patrunjel, marar proaspat – cimbrisor proaspat – 50 ml ulei de masline – sare, piper – 4 cartofi mari Mod de preparare: Se spala pulpele de curcan si […]

Citește mai mult

 
Cartofi frantuzesti la cuptor

Cartofi frantuzesti la cuptor

Autor:

Publicat la data de: decembrie 2, 2011


Ingrediente:- 500 gr cartofi- 200 gr smintina- 3 oua- 200 gr cascaval Mod de praparare:Cartofii se fierb in coaja, apoi se curata si se taie rondele. Se fierb 2 oua tari. Se asaza apoi in […]

Citește mai mult

 
Cartofi cu pui la ceaun

Cartofi cu pui la ceaun

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 30, 2011


Ingrediente: – 500 gr. cartofi – 1 piept de pui – un ardei gras – 1 ceapă – boia dulce – 2 linguri pastă de roşii – 1 linguriţă tarhon uscat – pătrunjel verde – […]

Citește mai mult

 
Gogoşi de post cu cartofi

Gogoşi de post cu cartofi

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 22, 2011


Ingrediente: 5 cartofi mari, 200 g faina, 50 g drojdie, 1 pahar ulei, pa, 1 lingura zahar, sare. Mod de preparare: Se coc cartofii in coaja, apoi se curata si se dau pe razatoarea marunta. […]

Citește mai mult

 
Cartofi copti umpluti

Cartofi copti umpluti

Autor:

Publicat la data de: octombrie 28, 2011


Ingrediente: 4 cartofi rosii medii 250 gr carne tocata 1 cana de broccoli, taiata fin 1 cana de apa 1 cana de branza (Cheddar) 1/2 cana smantana 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 3 cepe […]

Citește mai mult

 
Friptura de pui cu cartofi si unt

Friptura de pui cu cartofi si unt

Autor:

Publicat la data de: octombrie 27, 2011


Ingrediente: – 2 linguri de usturoi (pisat) – 1 lingurita sare – 3 / 4 linguriţă de piper negru proaspăt măcinat – 1/ 2 linguriţa salvie uscata tocata – un pui – 12 buc cartofi […]

Citește mai mult

 
Cum păstrăm cartofii pentru iarnă

Cum păstrăm cartofii pentru iarnă

Autor:

Publicat la data de: octombrie 20, 2011


Temperatura in depozitele de cartofii pentru consum trebuie sa se mentina intre 3-4 grade C. La temperaturi mai mici cartofii se indulcesc, si ingheata la – 1 grad C. La temperaturi mai mari incoltesc, si […]

Citește mai mult

 
Alimentele toamnei care îngraşă cel mai mult

Alimentele toamnei care îngraşă cel mai mult

Autor:

Publicat la data de: octombrie 20, 2011


Nu te sfătuim ce să mănânci, dar lista de mai jos iti va oferi informatiile necesare despre mancarurile cele mai bogate in calorii in perioada toamnei. Carnea rosie ingrasă, iar sub forma de friptura se coace […]

Citește mai mult

 
Pulpe de pui coapte în folie

Pulpe de pui coapte în folie

Autor:

Publicat la data de: octombrie 12, 2011


Ingrediente: – 6 pulpe de pui – 1 ceapa mare – 3 cartofi – sare, piper – coriandru uscat – 1 lamaie – 50 ml sos de soia Mod de preparare: Amestecati sosul de soia […]

Citește mai mult

 
Rosii gratinate si cartofi cu cascaval la cuptor

Rosii gratinate si cartofi cu cascaval la cuptor

Autor:

Publicat la data de: octombrie 6, 2011


Ingrediente: – 800 gr cartofi mici – 3 oua – sare, piper – praf de paprika – 800 gr rosii mici – grasime pentru uns tava – 400 gr smantana – 200 gr cascaval de […]

Citește mai mult

 
Tocana de legume

Tocana de legume

Autor:

Publicat la data de: iulie 12, 2011


Ingrediente:2 cartofi mari2 morcovi1 telina1 patrunjel2 ardei grasi sau gogosari2-3 rosii sau suc de rosii1/4 varza2 cepe6 linguri de uleiverdeata, sare, piper, boia dulceoptional: 1/3 conopida, 1 vanata,1 mana pastai de fasole verde Mod de […]

Citește mai mult