Post Tagged with: "cimbru"

Ceafă de porc la grătar

Ceafă de porc la grătar

Autor:

Publicat la data de: februarie 20, 2013


Ingrediente: – 6 buc de ceafă de porc – cimbru – rozmarin – sare, piper – 50 ml ulei de măsline – sare, piper Mod de preparare: Amestecaţi cimbrul, rozmarinul cu sare şi piper (după […]

Citește mai mult

 
Ce condimente folosim pentru conserve

Ce condimente folosim pentru conserve

Autor:

Publicat la data de: octombrie 8, 2012


În cazul în care nu te-ai apucat încă să pregăteşti conservele pentru iarnă şi nu ştii care sunt condimentele perfecte noi îţi spunem că atunci când prepari conserve pentru iarnă, cel mai important aspect este […]

Citește mai mult

 
Somon sticks

Somon sticks

Autor:

Publicat la data de: august 5, 2012


Ingrediente: – 2 buc file de somon (fara piele) – 1 cană făină – fulgi de porumb pisati – 1 linguriţă. boia de ardei – 1 / 2 lingurita bicarbonat de sodiu – 1 linguriţă […]

Citește mai mult

 
Miel la grătar

Miel la grătar

Autor:

Publicat la data de: mai 1, 2012


Ingrediente: – carne de miel (eu am folosit picioarele din spate) – cimbru – rozmarin – 4 căţei de usturoi – sare, piper – 50 ml ulei de măsline – 50 ml vin alb Mod […]

Citește mai mult

 
Friptura mediteraneana

Friptura mediteraneana

Autor:

Publicat la data de: aprilie 30, 2012


Ingrediente: – 5oo gr carne de vitel fara os – 4 linguri ulei de masline – 2 rosii – 2 ardei grasi – 100 gr masline negre fara samburi – 50 ml vin rosu – […]

Citește mai mult

 
Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

Autor:

Publicat la data de: aprilie 29, 2012


Ingrediente: – 1 rata de 1,5 kg – 4 catei de usturoi – 4 fire de cimbrisor proaspat – 20 ml ulei de masline – sare, piper – cimbru uscat tocat marunt Mod de preparare: […]

Citește mai mult

 
Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

Autor:

Publicat la data de: aprilie 22, 2012


Ingrediente: –          1 iepure –          1 ceapă –          2 căţei de usturoi –          cimbru măcinat –          tarhon măcinat –          boia de ardei iute –          boia de ardei dulce –          50 ml ulei de măsline –          […]

Citește mai mult

 
Pui cu orez si sos de soia

Pui cu orez si sos de soia

Autor:

Publicat la data de: aprilie 22, 2012


Ingrediente: – 600 gr. piept pui cubulete – 100 ml. sos soia – 100 ml. ulei de masline – 1 buc. lime – 1 buc. ghimbir proaspat – 3 catei usturoi – sare, piper, cimbru, […]

Citește mai mult

 
Condimente pentru carnea de miel

Condimente pentru carnea de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 11, 2012


Indiferent de felul în care veţi găti carnea de miel pentru masa de Paşte, din lista de ingrediente nu trebuie să vă lipsească condimentele. Cele mai potrivite condimente pentru carnea de miel sunt: usturoi, boia […]

Citește mai mult

 
Universul condimentelor „Condimentul primăverii – Cimbrul”

Universul condimentelor „Condimentul primăverii – Cimbrul”

Autor:

Publicat la data de: martie 22, 2012


Ştim cu toţii că primăvara, focul digestiv este redus. De aceea sunt recomandate alimentele şi condimentele cu gust picant, amar şi astringent, precum păpădia, salata verde şi multe alte crudităţi. De evitat însă sunt alimentele […]

Citește mai mult

 
Pui pe sticlă

Pui pe sticlă

Autor:

Publicat la data de: februarie 9, 2012


Ingrediente: – un pui -3 catei de usturoi – o bucatica de slanina – piper, sare, boia, rozmarin, cimbru – o canita de ulei – o lamaie Mod de preparare: Se ia un pui intreg, […]

Citește mai mult

 
Pui cu ciuperci si sos de dovlecei

Pui cu ciuperci si sos de dovlecei

Autor:

Publicat la data de: februarie 3, 2012


Ingrediente: – 1 pui ( apr. 1 kg jumatate) – 1 cutie ciuperci (250 gr) – 1 dovlecel mic (apr. 300 gr) – 50 ml. ulei (preferabil de masline) – sare, piper, salvie, cimbru – […]

Citește mai mult

 
Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

Autor:

Publicat la data de: octombrie 28, 2011


Ingrediente: – 250 g ciuperci – 250 g sunca – 1 ardei gras – 2 rosii, 2 oua – 3 linguri ulei – 4-5 linguri de bulion – 150 g cascaval sau parmezan – 1 […]

Citește mai mult

 
Pui la cuptor cu sos de soia si susan

Pui la cuptor cu sos de soia si susan

Autor:

Publicat la data de: octombrie 5, 2011


Ingrediente: – 4 pulpe de pui – 100 ml sos de soia, – 100 gr susan – sare, piper – cimbru, rozmarin – 1 lamaie – 50 ml ulei de masline – marar, patrunjel Mod […]

Citește mai mult

 
Condimente pentru conservele de iarnă

Condimente pentru conservele de iarnă

Autor:

Publicat la data de: septembrie 12, 2011


În cazul în care nu te-ai apucat încă să pregăteşti conservele pentru iarnă şi nu ştii care sunt condimentele perfecte noi îţi spunem că atunci când prepari conserve pentru iarnă, cel mai important aspect este […]

Citește mai mult

 
Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat

Autor:

Publicat la data de: septembrie 10, 2011


Ingrediente: – 400 gr fasole uscata alba – 2 cepe – 2 morcovi – 1/2 capatana telina – 1 radacina patrunjel – 1 ardei gras – 2 lingurite boia de ardei dulce – 1 lingurita […]

Citește mai mult

 
Ruladă de pui cu cremă de verdeţuri

Ruladă de pui cu cremă de verdeţuri

Autor:

Publicat la data de: august 17, 2011


Ingrediente: – 2 piepti de pui fara piele si os- 30 grame unt- o legatura de macris (il gasiti in piata sau il puteti inlocui cu o legatura de stevie)- frunzele dintr-o legatura de cimbru […]

Citește mai mult

 
Noodles cu sos de vită

Noodles cu sos de vită

Autor:

Publicat la data de: august 13, 2011


Ingrediente: – 5oo gr carne de vitel fara os – 4 linguri ulei de masline – 2 rosii – 2 ardei grasi – 2 catei de usturoi – cate o linguurita de cimbru, tarhon, marar […]

Citește mai mult

 
Coaste de porc marinate la cuptor

Coaste de porc marinate la cuptor

Autor:

Publicat la data de: august 11, 2011


Ingrediente: – 4 buc coaste de porc – tarhon, cimbru – usturoi uscat, salvie – boia de ardei dulce – boia de ardei iute – sare, piper – 3 linguri ulei de masline – 50 […]

Citește mai mult

 
Ficăţei de pui cu ceapă

Ficăţei de pui cu ceapă

Autor:

Publicat la data de: iulie 24, 2011


Ingrediente: – 500 gr ficatei pui – 1 ceapa mare (cca 150 gr) – 1/2 lingurita – cimbru uscat (sau 1 fir cimbru proaspat) – 1/2 fir rozmarin – 1/2 lingurita piper – 1 lingurita […]

Citește mai mult

 
File de cod pane

File de cod pane

Autor:

Publicat la data de: iulie 20, 2011


Ingrediente: 2 bucati file de cod 1 ou faina rosii taiate felii cartofi chips sare, piper, cimbru ulei pentru prajit Mod de preparare: Se bate bine oul cu cimbru, sare si piper. Se taie bucatile […]

Citește mai mult

 
Pui marinat cu curry la cuptor

Pui marinat cu curry la cuptor

Autor:

Publicat la data de: iulie 5, 2011


Ingrediente: – 1 pui – 2 lingurite praf de curry – 1 lingurita cimbru uscat – piper, sare – 50 ml ulei de masline, 50 ml sos de soia – 1 varf de lingurita chilli […]

Citește mai mult