Post Tagged with: "ciorba"

Ciorbă de burtă

Ciorbă de burtă

Autor:

Publicat la data de: martie 20, 2013


Ingrediente: – 4 l de apa – 1 kg de burta, un picior de vitel sau vaca – doua foi de dafin, cateva boabe de piper – un morcov, un patrunjel si o ceapa intreaga […]

Citește mai mult

 
Ciorba de miel

Ciorba de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 11, 2012


Numele sau latin este Levisticum officinale, o planta europeana, descoperita si folosita pentru prima data in bazinul Marii Mediterane, pe teritoriul Italiei, Greciei si al Frantei. De altfel, in aceste zone a existat si partial […]

Citește mai mult

 
Caloriile vs. kilogramele în meniul de Crăciun

Caloriile vs. kilogramele în meniul de Crăciun

Autor:

Publicat la data de: decembrie 22, 2011


Se apropie sărbătorile şi sunt sigură că nu vreţi să începeţi anul prin lupta cu kilogramele în plus. Aşa că vă propunem să aflaţi cam câte calorii au mâncărurile tradiţionale… Ca să ştiţi ce să […]

Citește mai mult