Post Tagged with: "Condimente"

(Rețetă simplă) Vinete cu sos de roșii și usturoi

(Rețetă simplă) Vinete cu sos de roșii și usturoi

Porții: 2

Timp: 40

Dificultate: simplu


Modul de preparare al reteţei vinete cu roşii şi usturoi .   Vă mulţumim pentru că a-ţi degustat alături de noi reţeta culinară “Vinete cu roşii şi usturoi“.

Vezi rețeta

 
Condimentează-ţi viaţa!

Condimentează-ţi viaţa!

Autor:

Publicat la data de: martie 19, 2013


Cum ar fi viata noastra fara codimente in mancare? Dulciurile sunt bune pana la un moment dat, insa nu putem trai hranindu-ne doar cu dulciuri. Orice tip de mancare fara cel putin condiment ar fi […]

Citește mai mult

 
Ceafă de porc la grătar

Ceafă de porc la grătar

Autor:

Publicat la data de: februarie 20, 2013


Ingrediente: – 6 buc de ceafă de porc – cimbru – rozmarin – sare, piper – 50 ml ulei de măsline – sare, piper Mod de preparare: Amestecaţi cimbrul, rozmarinul cu sare şi piper (după […]

Citește mai mult

 
Găteşte peştele ca un profesionist!

Găteşte peştele ca un profesionist!

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 31, 2013


Detalii convingătoare Peştele este un aliment bogat în proteine, vitamine şi acizi graşi Omega-3. Cu o cantitate scăzută de grăsime, peştele este un aliment recomandat în dieta săptămânală pentru o alimentaţie sănătoasă. Carnea de peşte […]

Citește mai mult

 
Condimente pentru carnea de miel

Condimente pentru carnea de miel

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 4, 2013


Indiferent de felul în care veţi găti carnea de miel pentru masa de Paşte, din lista de ingrediente nu trebuie să vă lipsească condimentele. Cele mai potrivite condimente pentru carnea de miel sunt: usturoi, boia […]

Citește mai mult

 
Pui cu prune uscate

Pui cu prune uscate

Autor:

Publicat la data de: decembrie 11, 2012


Ingrediente: –          4 copănele de pui –          100 gr prune uscate –          2 cepe medii –          50 ml ulei –          sare, piper –          tarhon uscat mărunţit Mod de preprare: Se spală copănelele de pui, se […]

Citește mai mult

 
Condimente savuroase de toamnă

Condimente savuroase de toamnă

Autor:

Publicat la data de: octombrie 22, 2012


Condimentele sunt conservate si intrebuintate, cu cateva exceptii, de-a lungul intregului an. In ciuda acestui fapt, unele pot fi atribuite si unui singur sezon. De la banalele produse de patiserie pana la specialitatile culinare cu […]

Citește mai mult

 
Drob de miel

Drob de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 12, 2012


Romanilor le place carnea de miel si prepara de Paste aceleasi mancaruri traditionale in fiecare an. Nu lipseste friptura, drobul de miel sau chiar ciorba din carne de miel. Cea mai comuna reteta este cea […]

Citește mai mult

 
Condimente pentru carnea de miel

Condimente pentru carnea de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 11, 2012


Indiferent de felul în care veţi găti carnea de miel pentru masa de Paşte, din lista de ingrediente nu trebuie să vă lipsească condimentele. Cele mai potrivite condimente pentru carnea de miel sunt: usturoi, boia […]

Citește mai mult

 
Paste de orez cu sos ragu’

Paste de orez cu sos ragu’

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 3, 2012


Ingrediente: – 300 gr paste de orez (fidea) – 1 ceapa rosie mare – 50 ml. ulei de masline – 3,4 catei de usturoi potriviti – 3 rosii proaspete – 150 gr. pasta de rosii […]

Citește mai mult

 
Aripi de curcan la cuptor

Aripi de curcan la cuptor

Autor:

Publicat la data de: decembrie 29, 2011


Ingrediente: – 4 aripi mari de curcan – 1 pahar de vin alb – condimente pentru carnea de curcan – rozmarin proaspat – verdeata (marar, patrunjel) – ulei Mod de preparare: Se curata si se […]

Citește mai mult

 
Insula condimentelor – Migdalele

Insula condimentelor – Migdalele

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 30, 2011


Migdalul, care atinge uneori si 12,5 metri inaltime, este asemanator piersicului. Fructul proaspat al migdalului seamana cu o piersica noduroasa si necoapta, si creste in ciorchini. Samburele este acoperit cu o pielita destul de groasa […]

Citește mai mult

 
Condimentele vegetale

Condimentele vegetale

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 23, 2011


În ceea ce priveşte sursele vegetale, condimentele sunt considerate a fi, acele componente naturale ale unor plante, care atunci când se adaugă în cantităţi mici unor alimente, le ameliorează gustul şi care, totodată, aduc şi alte […]

Citește mai mult

 
Pui cu lamaie

Pui cu lamaie

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 15, 2011


Ingrediente: – un pui – o lamaie – un pachetel de unt – condimente la alegere (recomand plante aromatice a la Provence: maghiran, rozmarin, oregano, cimbru, cimbrisor, menta) – usturoi granulat – sare si piper. […]

Citește mai mult

 
Plachie de peste

Plachie de peste

Autor:

Publicat la data de: septembrie 22, 2011


Ingrediente: – 1 peste dupa preferinta 1,5-2 kg – 3-4 cepe – 2-3 ardei grasi de culori diferite – o legatura de usturoi verde – suc de rosii sau pasta de tomate – 2-3 rosii […]

Citește mai mult

 
Condimente pentru conservele de iarnă

Condimente pentru conservele de iarnă

Autor:

Publicat la data de: septembrie 12, 2011


În cazul în care nu te-ai apucat încă să pregăteşti conservele pentru iarnă şi nu ştii care sunt condimentele perfecte noi îţi spunem că atunci când prepari conserve pentru iarnă, cel mai important aspect este […]

Citește mai mult

 
Virtuţile condimentelor

Virtuţile condimentelor

Autor:

Publicat la data de: iulie 7, 2011


Vorbind despre virtuţile medicinale ale aromelor diverselor plante, nu trebuie neglijate virtuţile condimentelor. Medicina împarte grupul mare şi eterogen al condimentelor în cinci mari categorii principale: – condimente saline, reprezentate prin sare; – condimente acide, […]

Citește mai mult

 
E weekend, e timpul pentru „frigărui de pui”

E weekend, e timpul pentru „frigărui de pui”

Autor:

Publicat la data de: aprilie 30, 2011


Ingrediente: – 500 gr piept de pui dezosat – 2 rosii – 2 ardei grasi verzi – 2 ardei grasi rosii – 2 cepe – condimente pentru friptura Mod de preparare: Pieptul de pui se […]

Citește mai mult

 
Şi condimentele te ajută să-ţi menţii sănătatea

Şi condimentele te ajută să-ţi menţii sănătatea

Autor:

Publicat la data de: februarie 16, 2011


Daca am discuta despre condimente am putea-o face mult si bine, adevarul este ca mirodeniile joacă şi un rol foarte important în menţinerea sănătăţii organismului, având un conţinut bogat de vitamine şi proteine. În Extremul […]

Citește mai mult

 
Ghimbir (ginger)

Ghimbir (ginger)

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2011


Se intampla foarte des in retetele mele sa regasiti ghimbir, asta pentru ca ne place deosebit de tare aroma lui regasita in mancarurile cu pui, orez si sos de soia. Ghimbir Ghimbirul este un rizom […]

Citește mai mult