Post Tagged with: "leustean"

Ciorba de miel

Ciorba de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 11, 2012

Numele sau latin este Levisticum officinale, o planta europeana, descoperita si folosita pentru prima data in bazinul Marii Mediterane, pe teritoriul Italiei, Greciei si al Frantei. De altfel, in aceste zone a existat si partial […]

Citește mai mult

 
Borş moldovenesc de găină

Borş moldovenesc de găină

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 9, 2012

Ingrediente: – o gaina– 300 g taitei de casa– 1-2 cepe– ½ telina– 1-2 radacini de patrunjel– 1 morcov– cateva boabe piper– sare– marar– leustean si patrunjel taiat marunt si– 1 l de bors acru […]

Citește mai mult

 
Pui cu sos de vinete

Pui cu sos de vinete

Autor:

Publicat la data de: august 27, 2011

Ingrediente: – 1 piept de pui – 1 vânătă – 1 gogoşar roşu – 1 ceapă – pătrunjel verde – leuştean – 1 lingură boia dulce – 2 roşii mari – usturoi – ulei de […]

Citește mai mult