Post Tagged with: "mamaliga"

Ficăţei de pui cu mămăliguţă

Ficăţei de pui cu mămăliguţă

Autor:

Publicat la data de: decembrie 17, 2012

Ingrediente: – 500 gr ficăţei de pui – 1 ceapă mare (cca 150 gr) – 1/2 linguriţă cimbru uscat (sau 1 fir de cimbru proaspăt) – 1,2 fire de rozmarin – 1/2 linguriţăa piper – […]

Citește mai mult

 
La un ceai cu Roman Yagupov…

La un ceai cu Roman Yagupov…

Autor:

Publicat la data de: februarie 26, 2012

Culinar.md vă demonstrează că şi bărbaţii ţin dietă! Foto: Gulinara Vâşcu Dacă vorbeşti despre Moldova şi Chişinău cu siguranţă ajungi să vorbeşti despre Zdob şi Zdub, formaţia care a înnebunit Europa şi nu numai, dinainte […]

Citește mai mult

 
Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

Autor:

Publicat la data de: septembrie 15, 2011

Ingrediente:– 200 gr pulpa de porc– 200 gr carnati afumati subtiri– 100 gr ficatei de pui– 100 gr costita afumata– 200 gr ciuperci– 1 ardei gras– 2 cepe– 150 ml suc de rosii– 3 catei […]

Citește mai mult

 
Pulpe de pui la ceaun şi mămăligă la grătar

Pulpe de pui la ceaun şi mămăligă la grătar

Autor:

Publicat la data de: mai 20, 2011

Ingrediente: 6 copanele de pui un ardei capia rosu mare, 2 fire de ceapa verde, o lingura de ulei de masline, o lingurita de boia, sare, piper, putin coriandru maruntit, 50 ml vin, o cana de […]

Citește mai mult

 
Bulz romanesc

Bulz romanesc

Autor:

Publicat la data de: aprilie 1, 2011

Ingrediente: – mamaliga (apr 500 gr) – apr 300 gr kaizer – 2 oua – 2 linguri de unt – apr 300 gr branza de burduf (sau cascaval) – piper dupa gust (de sare nu […]

Citește mai mult