Post Tagged with: "miel"

Friptură de miel la cuptor

Friptură de miel la cuptor

Porții: 4 porții

Timp: 2 ore

Dificultate: mediu


Paşte Fericit! Notă: Masa din prima zi de Paşti este un prilej de reunire a familiei, decurgând după un adevărat ritual. De pe masa de Paşti nu pot lipsi: ouăle roşii, caşul de oaie, salata […]

Vezi rețeta

 
Miel la grătar

Miel la grătar

Autor:

Publicat la data de: mai 1, 2012


Ingrediente: – carne de miel (eu am folosit picioarele din spate) – cimbru – rozmarin – 4 căţei de usturoi – sare, piper – 50 ml ulei de măsline – 50 ml vin alb Mod […]

Citește mai mult

 
Friptură de miel la cuptor

Friptură de miel la cuptor

Autor:

Publicat la data de: aprilie 14, 2012


Masa din prima zi de Pasti este un prilej de reunire a familiei, decurgand dupa un adevarat ritual. De pe masa de Pasti nu pot lipsi: ouale rosii, casul de oaie, salata cu ceapa verde […]

Citește mai mult

 
Drob de miel

Drob de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 12, 2012


Romanilor le place carnea de miel si prepara de Paste aceleasi mancaruri traditionale in fiecare an. Nu lipseste friptura, drobul de miel sau chiar ciorba din carne de miel. Cea mai comuna reteta este cea […]

Citește mai mult

 
Ciorba de miel

Ciorba de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 11, 2012


Numele sau latin este Levisticum officinale, o planta europeana, descoperita si folosita pentru prima data in bazinul Marii Mediterane, pe teritoriul Italiei, Greciei si al Frantei. De altfel, in aceste zone a existat si partial […]

Citește mai mult

 
Condimente pentru carnea de miel

Condimente pentru carnea de miel

Autor:

Publicat la data de: aprilie 11, 2012


Indiferent de felul în care veţi găti carnea de miel pentru masa de Paşte, din lista de ingrediente nu trebuie să vă lipsească condimentele. Cele mai potrivite condimente pentru carnea de miel sunt: usturoi, boia […]

Citește mai mult