Post Tagged with: "sare"

Friptură de miel la cuptor

Friptură de miel la cuptor

Porții: 4 porții

Timp: 2 ore

Dificultate: mediu


Paşte Fericit! Notă: Masa din prima zi de Paşti este un prilej de reunire a familiei, decurgând după un adevărat ritual. De pe masa de Paşti nu pot lipsi: ouăle roşii, caşul de oaie, salata […]

Vezi rețeta

 
Aripioare de pui cu sos de soia

Aripioare de pui cu sos de soia

Porții: 4 porții

Timp: 1:30

Dificultate: simplu


Nota: O mancare delicioasa preparata rapid si care nu va solicita prea mare indemanare in bucatarie. Deoarece sosul de soia este folosit in mare parte in bucataria asiatica cheia succesului atunci cand gatim retete din […]

Vezi rețeta

 
Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

Autor:

Publicat la data de: decembrie 30, 2012


Ingrediente: – 2 pulpe de curcan – patrunjel, marar proaspat – cimbrisor proaspat – 50 ml ulei de masline – sare, piper – legume asortate Mod de preparare: Se spala pulpele de curcan si apoi […]

Citește mai mult

 
Motive pentru a mânca zilnic nuci şi cum să o faci corect

Motive pentru a mânca zilnic nuci şi cum să o faci corect

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 24, 2012


Sunt delicioase in prajituri, dar sunt mult mai sanatoase consumate individual. Sunt tinute de obicei in camara si au calitatea de „ingredient” in compozitia diverselor preparate. Noi promovam nucile la gradul de aliment ce poate […]

Citește mai mult

 
Prăjitură cu prune

Prăjitură cu prune

Autor:

Publicat la data de: octombrie 29, 2012


Ingrediente: 1/2 pachet de unt la temperatura camerei plus încă puţin pentru unsul tăvii 750 gr prune (preferabil de diverse feluri, tăiate în felii) 1 1/4 cană de făină integrală plus încă puţină pentru tapetat […]

Citește mai mult

 
Legume înăbuşite

Legume înăbuşite

Autor:

Publicat la data de: octombrie 9, 2012


Ingrediente : 2 cepe mari 1 dovlecel 2 vinete 1 morcov 4 cartofi, rosii decojite, sare,piper, usturoi, marar si patrunjel Mod de preparare : Este foarte simplu de preparat şi într-un timp redus petrecut în […]

Citește mai mult

 
Supă cremă de dovleac

Supă cremă de dovleac

Autor:

Publicat la data de: octombrie 8, 2012


Ingrediente: o ceapa, 2 cartofi mici, 3/4 dovleac placintar, putin ulei, sare si apa Mod de preparare: Ceapa tocată, împreună cu 2-3 linguri de ulei şi puţinş apă, puneţi pe foc, într-o oală încăpătoare, pentru […]

Citește mai mult

 
Piept de pui cu asparagus şi morcovi

Piept de pui cu asparagus şi morcovi

Autor:

Publicat la data de: septembrie 22, 2012


Ingrediente: – 2 buc piept de pui – o legatura asparagus – 400 gr morcovi – 50 ml ulei de masline – sare, piper, – patrunjel proaspat – 4 catei de usturoi Mod de preparare: […]

Citește mai mult

 
Pui cu rosii la cuptor

Pui cu rosii la cuptor

Autor:

Publicat la data de: aprilie 29, 2012


Ingrediente:- 1 pui- 4 rosii mari- 2 catei de usturoi- marar, patrunjel verde- sare, piper- 50 ml ulei de maslineMod de preparare:In prima faza se spala puiul si se taie bucati apoi se presara cu […]

Citește mai mult

 
Langoşi de post

Langoşi de post

Autor:

Publicat la data de: aprilie 2, 2012


Ingrediente 500 g faina alba 370 ml apa calduta 20 g drojdie 1 lingurita sare o jumatate de lingurita de zahar ulei pt. Prajit Mod de preparare Punem drojdia impreuna cu zaharul, o lingura de […]

Citește mai mult

 
Zece lucruri pe care ar trebui să le ştii despre sare

Zece lucruri pe care ar trebui să le ştii despre sare

Autor:

Publicat la data de: decembrie 7, 2011


Auzim cu toţii mesajul că ar trebui să consumăm mai puţină sare, dar câtă ar trebui totuşi să mâncăm şi ce ar ma trebui să ştim despre sare? Iată 10 detalii despre sare: 1.Sarea este esenţială […]

Citește mai mult

 
Varză călită

Varză călită

Autor:

Publicat la data de: decembrie 2, 2011


Ingrediente: – 1 varza mijlocie – 4 linguri ulei – sare – piper boabe Mod de preparare: Varza se curata de frunzele vestede si se taie fideluta, cu un cutit bine ascutit, in asa fel […]

Citește mai mult

 
Cartofi cu pui la ceaun

Cartofi cu pui la ceaun

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 30, 2011


Ingrediente: – 500 gr. cartofi – 1 piept de pui – un ardei gras – 1 ceapă – boia dulce – 2 linguri pastă de roşii – 1 linguriţă tarhon uscat – pătrunjel verde – […]

Citește mai mult

 
Gogosari pentru iarna

Gogosari pentru iarna

Autor:

Publicat la data de: octombrie 27, 2011


Ingrediente: – 1 l otet, – 1/2 kg zahar, – sare, foi de dafin, – 300-400 g hrean, – 20 boabe de piper, – 7-8 kg gogosari. Mod de preparare: Gogosarii se pun in otet, […]

Citește mai mult

 
Cum pregătim murăturile pentru iarnă?

Cum pregătim murăturile pentru iarnă?

Autor:

Publicat la data de: septembrie 19, 2011


Unele legume si fructe rezista foarte bine in sezonul rece daca sunt depozitate in conditii bune, dar altele vor fi serios afectate de trecerea vremii si este astfel nevoie sa se recurga la metode alternative […]

Citește mai mult

 
Shot-ul perfect de Tequila

Shot-ul perfect de Tequila

Autor:

Publicat la data de: septembrie 9, 2011


Tequila este o bautura foarte la moda astazi, care a devenit apreciata si inRomania ultimilor ani. Totusi, parerile sunt impartite: exista persoane care nu o considera cu nimic mai presus de traditionala tuica sau palinca […]

Citește mai mult

 
Piept de pui pane

Piept de pui pane

Autor:

Publicat la data de: septembrie 8, 2011


Ingrediente:- 2 buc piept de pui- 2 oua- 50 gr faina alba- 50 ml ulei- boia iute- sare, piperMod de preparare:Se spala piept de pui, se sterge cu un sevetel de bucatarie, se taie fasii […]

Citește mai mult

 
Salata de varza alba cu susan

Salata de varza alba cu susan

Autor:

Publicat la data de: august 25, 2011


Ingrediente: – 400 gr de varza alba tocata- 100 gr de branza- 1 mar acru- 75 gr de stafide (optional)- 50 grame de susan prajit- 1/2 lamaie- 1 lingura cu mustar- 1 linguri cu otet- […]

Citește mai mult

 
Pulpe de pui cu suc de morcovi

Pulpe de pui cu suc de morcovi

Autor:

Publicat la data de: august 24, 2011


Ingrediente: – 4 pulpe de pui – 2 morcovi mari – ulei de masline, – sare, piper – patrunjel proaspat Mod de preparare: Spalati pulpele de pui, le asezati pe servetele de bucatarie sa se […]

Citește mai mult

 
Ficăţei de pui cu ceapă

Ficăţei de pui cu ceapă

Autor:

Publicat la data de: iulie 24, 2011


Ingrediente: – 500 gr ficatei pui – 1 ceapa mare (cca 150 gr) – 1/2 lingurita – cimbru uscat (sau 1 fir cimbru proaspat) – 1/2 fir rozmarin – 1/2 lingurita piper – 1 lingurita […]

Citește mai mult

 
Croissant cu unt

Croissant cu unt

Autor:

Publicat la data de: mai 28, 2011


Ingrediente: – 15 gr drojdie – 250 ml lapte – 2 linguri unt topit (sau margarina) – 1 lingurita sare – 3 linguri zahar – 420 gr faina – 150 gr unt (sau margarina) Mod […]

Citește mai mult

 
Frigănele

Frigănele

Autor:

Publicat la data de: martie 24, 2011


Ingrediente: – paine felii – oua – 1 lingura smantana – putin ulei – sare, piper Mod de preparare: Se bat ouale bine, se adauga sare si piper dupa gust apoi lingura de smantana, batandu-se […]

Citește mai mult