Post Tagged with: "sos"

Lasagna cu legume

Lasagna cu legume

Autor:

Publicat la data de: martie 11, 2013


Sosul de roşii – 800 g de roşii zdrobite – 230 g. busuioc verde – 2 linguri mari de ulei de măsline – 2 căţei de usturoi presat – 1 linguriţă de sare – ¼ […]

Citește mai mult

 
Paste cu sos de vinete

Paste cu sos de vinete

Autor:

Publicat la data de: februarie 4, 2013


Ingrediente: – 500 gr paste – 2 vinete medii – o ceapa mare – o rosie mare – o legatura de patrunjel – 3 catei de usturoi – 50 ml ulei – 150 ml smintina […]

Citește mai mult

 
Bunătăţi preparate din gutui

Bunătăţi preparate din gutui

Autor:

Publicat la data de: octombrie 23, 2012


Gustul dulce–acrişor al gutuilor le face potrivite pentru dulciuri, dulceţuri foarte aromată, compot, peltea, dar şi mâncăruri simple sau cu carne. Alege fructele cu coaja galben viu, acoperită cu un strat subţire de puf, fără […]

Citește mai mult

 
Salată de cartofi noi cu sos verde

Salată de cartofi noi cu sos verde

Autor:

Publicat la data de: mai 4, 2012


Ingrediente: – ½ kilogram de cartofi noi fierti – 1 ceapa – 2 oua fierte tari – 6 ridichi – ¼ kilogram de spanac – 1 lingurita mustar – 150 g iaurt sau smantana – […]

Citește mai mult

 
Piept de pui cu sos barbeque

Piept de pui cu sos barbeque

Autor:

Publicat la data de: martie 2, 2012


Ingrediente: – 1 piept de pui – 1 salata verde – sos barbeque – maioneza light condimentata – paine multicereale cu seminte – sare, piper Mod de preparare: Pieptul de pui se spala si apoi […]

Citește mai mult

 
Ravioli crocante

Ravioli crocante

Autor:

Publicat la data de: decembrie 21, 2011


Ingrediente: – 1 pachet cu ravioli – faina pentru pudrat – salata de rosii sau sos de mustar Mod de preparare: Se incinge foarte, foarte bine ulei de prajit, pudrati fiecare ravioli trebuie cu faina. […]

Citește mai mult

 
Pui cu sos de legume

Pui cu sos de legume

Autor:

Publicat la data de: iulie 8, 2011


Ingrediente: – 1 piept de pui – 2 ardei rosii – 2 cepe verzi – 4 rosii bine coapte – 3 catei de usturoi – o legatura de marar – 2 linguri ulei – sare, […]

Citește mai mult

 
Pulpe de pui la ceaun şi mămăligă la grătar

Pulpe de pui la ceaun şi mămăligă la grătar

Autor:

Publicat la data de: mai 20, 2011


Ingrediente: 6 copanele de pui un ardei capia rosu mare, 2 fire de ceapa verde, o lingura de ulei de masline, o lingurita de boia, sare, piper, putin coriandru maruntit, 50 ml vin, o cana de […]

Citește mai mult

 
28 de mâncăruri problematice şi cum să le mâncăm

28 de mâncăruri problematice şi cum să le mâncăm

Autor:

Publicat la data de: mai 17, 2011


Grepfrut. Dacă secţiunile de grepfrut nu sunt deja decojite, o lady extrage pulpa cu o linguriţă specială, cu margine zimţată, dacă i s-a adus una. Altfel, îşi foloseşte cuţitul şi furculiţa. Procedează însă cu multă […]

Citește mai mult

 
Zece lucruri de ştiut despre gătit

Zece lucruri de ştiut despre gătit

Autor:

Publicat la data de: februarie 21, 2011


Să se ştie foarte clar: nu mă consider o mare bucătăreasă, dar îmi place să gătesc şi, totodată, să împărtăşesc din micile mele descoperiri sau din secretele găsite prin cărţile de bucate… 1. Ierburile aromate […]

Citește mai mult