Post Tagged with: "usturoi"

Tagliatele cu ciuperci

Tagliatele cu ciuperci

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 24, 2011

Ingrediente: – 350 g de tagliatelle (pasta lata) – cca 400 g de ciuperci – cca 100 gr. pastrama de porc – 1 catel de usturoi – 2 oua – 30 g de unt – […]

Citește mai mult

 
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 11, 2011

Ingrediente: – 4 l de apa– 1 kg de burta, un picior de vitel sau vaca– doua foi de dafin, cateva boabe de piper– un morcov, un patrunjel si o ceapa intreaga– 2 linguri de […]

Citește mai mult

 
Tocană bulgărească de vită

Tocană bulgărească de vită

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 9, 2011

Ingrediente: – 1,7 kg carne vita fara os – 1/3 cana ulei de floarea soarelui – 6 cepe potrivite – 10 catei usturoi – 8-9 foi dafin – 1 lingura coaja de lamaie si alta […]

Citește mai mult

 
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 7, 2011

Ingrediente: – trei vinete, – patru – cinci rosii, – doi catei de usturoi, –  ulei, – sare, piper – paste (late si lungi sau macaroane) Mod de preparare: Fierbe pastele, conform instructiunilor de pe […]

Citește mai mult

 
Pui cu migdale la cuptor

Pui cu migdale la cuptor

Autor:

Publicat la data de: noiembrie 3, 2011

Ingrediente:– 2 aripi de pui– 2 pulpe de pui– 50 ml ulei de masline– jumatate de lamaie– sare, piper, provence– 0 gr migdale tocate,– 20 gr crema de unt cu usturoi– marar, patrunjel verde Mod […]

Citește mai mult

 
Friptura de pui cu cartofi si unt

Friptura de pui cu cartofi si unt

Autor:

Publicat la data de: octombrie 27, 2011

Ingrediente: – 2 linguri de usturoi (pisat) – 1 lingurita sare – 3 / 4 linguriţă de piper negru proaspăt măcinat – 1/ 2 linguriţa salvie uscata tocata – un pui – 12 buc cartofi […]

Citește mai mult

 
Friptura de porc la cuptor cu fasole

Friptura de porc la cuptor cu fasole

Autor:

Publicat la data de: octombrie 21, 2011

Ingrediente:– 500 gr carne porc (muschiulet)– 4 linguri ulei– 4 frunze salvie– 2 catei usturoi– 4 frunze busuioc– 4 fire patrunjel– 1 conserva fasole de 400 gr– 1/2 conserva rosii intregi de 400 gr– sare, […]

Citește mai mult

 
Spaghetti cu ulei de masline şi sos de usturoi

Spaghetti cu ulei de masline şi sos de usturoi

Autor:

Publicat la data de: octombrie 20, 2011

Ingrediente: – 250 gr. spaghetti, – 1 / 4 pahar ulei de măsline extravirgin, – 1 / 4 pahar de supa de vită, – 1 lingurita fulgi de chili, – 1 lingura usturoiul tocat, – […]

Citește mai mult

 
Rosii gratinate si cartofi cu cascaval la cuptor

Rosii gratinate si cartofi cu cascaval la cuptor

Autor:

Publicat la data de: octombrie 6, 2011

Ingrediente: – 800 gr cartofi mici – 3 oua – sare, piper – praf de paprika – 800 gr rosii mici – grasime pentru uns tava – 400 gr smantana – 200 gr cascaval de […]

Citește mai mult

 
Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

Autor:

Publicat la data de: septembrie 15, 2011

Ingrediente:– 200 gr pulpa de porc– 200 gr carnati afumati subtiri– 100 gr ficatei de pui– 100 gr costita afumata– 200 gr ciuperci– 1 ardei gras– 2 cepe– 150 ml suc de rosii– 3 catei […]

Citește mai mult

 
Video: Sadj turcesc

Video: Sadj turcesc

Autor:

Publicat la data de: septembrie 1, 2011

Ingrediente: –         Mușchi de vită –         1 vânătă –         1 dovlecel –         1 ceapă –         Usturoi –         Rozmarin –         Sare, piper Tăiem carnea , vânăta, dovlecelul şi cepa în bucăţi mari. Apoi le punem pe […]

Citește mai mult

 
Geagic (salata turceasca)

Geagic (salata turceasca)

Autor:

Publicat la data de: august 12, 2011

Ingrediente: – 2-3 catei usturoi – 1 l iaurt – 3 castraveciori verzi – o legatura de marar Mod de preparare: Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare […]

Citește mai mult

 
Spaghetti cu sos ragu – varianta Mira

Spaghetti cu sos ragu – varianta Mira

Autor:

Publicat la data de: iulie 29, 2011

Ingrediente: – 1 ceapa rosie mare – 50 ml. ulei de masline – 3,4 catei de usturoi potriviti – 3 rosii proaspete – 150 gr. pasta de rosii – 400 gr. tocata amestec – condimente […]

Citește mai mult

 
Piept de pui marinat cu usturoi

Piept de pui marinat cu usturoi

Autor:

Publicat la data de: iulie 27, 2011

Ingrediente: – 2 buc piept de pui– 3 catei de usturoi– 50 ml ulei de masline– sare, piper– marar verde– provenceMod de preparare:Pieptul de pui va trebui sa fie dezosat si fara piele. Se spala […]

Citește mai mult

 
Clatite umplute cu ciuperci

Clatite umplute cu ciuperci

Autor:

Publicat la data de: iulie 13, 2011

Ingrediente: Clatite: 3 oua 1 litru apa cu vegeta (daca aveti cumva supa de pui e si mai bine) 2 cani de faina Ciuperci: 500 g ciuperci o ceapa 2 catei usturoi 300 g sunca […]

Citește mai mult

 
Pui cu sos de legume

Pui cu sos de legume

Autor:

Publicat la data de: iulie 8, 2011

Ingrediente: – 1 piept de pui – 2 ardei rosii – 2 cepe verzi – 4 rosii bine coapte – 3 catei de usturoi – o legatura de marar – 2 linguri ulei – sare, […]

Citește mai mult

 
Somon la gratar cu sos mexican

Somon la gratar cu sos mexican

Autor:

Publicat la data de: iulie 8, 2011

Ingrediente: – 1/2 ceasca de patrunjel proaspat, tocat marunt – 1/4 ceasca de suc de lamaie – 1 ardei iute rosu, taiat marunt – 4 catei de usturoi, zdrobiti – 1 lingurita de chimen macinat […]

Citește mai mult

 
Pui cu ciuperci la cuptor

Pui cu ciuperci la cuptor

Autor:

Publicat la data de: iunie 14, 2011

Ingrediente:– 1 pui– 1 kg ciuperci proaspete– 50 ml ulei– 50 gr unt cu usturoi– 1 lingura parmezan ras– sare, piper– tarhon, provence– patrunjel, marar proaspat Mod de preparare:Se portioneaza puiul, se spala si se […]

Citește mai mult

 
Chifteluţe marinate

Chifteluţe marinate

Autor:

Publicat la data de: mai 27, 2011

Ingrediente: – 500 gr. carne tocata (amestec) – 2-3 buc. ceapa – 2-3 catei de usturoi – 1/2 pahar bulion de rosii – o felie piine alba – 1/2 buc. morcov – 1/2 buc. telina […]

Citește mai mult

 
Baked Mussels In Garlic Butter Sauce

Baked Mussels In Garlic Butter Sauce

Autor:

Publicat la data de: mai 24, 2011

Ingrediente: – 1 kg mussels intregi (scoici) congelate – unt cu usturoi: – 100 gr unt nesarat – 5 catei de usturoi tocat fin – 1 legatura de patrunjel tocat – sare si piper dupa […]

Citește mai mult

 
Pui cu orez si legume

Pui cu orez si legume

Autor:

Publicat la data de: mai 9, 2011

Ingrediente:– 1 piept de pui– 2 buc ardei gras– 4 rosii– 2 catei de usturoi– 2 buc ceapa verde– 1 cutie ciuperci– 1 ceasca orez brun– jumatate de lamaie– sare, piper– 1 legatura patrunjel– 5 […]

Citește mai mult

 
Rasol de porc la tavă

Rasol de porc la tavă

Autor:

Publicat la data de: mai 4, 2011

Ingrediente: – 6 bucati rasol de porc (in functie de numarul de portii dorite) – 50 ml. ulei de masline – 2 rosii – 1 ardei gras verde – 2 buc. ceapa rosie – 2 […]

Citește mai mult