Post Tagged with: "usturoi"

Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

Autor:

Publicat la data de: aprilie 19, 2011

Ingrediente: – 500 gr carne de vita+porc – 150 gr paine alba – 2 oua -1 morcov – 50 gr ceapa – 2 catei de usturoi – 1/2 leg patrunjel – 1/2 leg marar – […]

Citește mai mult

 
Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

Autor:

Publicat la data de: aprilie 17, 2011

Ingrediente: – 1 kg cap de piept de porc – 2 linguri unt (sau untura) – 4-5 catei de usturoi – 200 ml vin alb – tarhon – sare si piper dupa gust – patrunjel, […]

Citește mai mult

 
Salata Caesar

Salata Caesar

Autor:

Publicat la data de: aprilie 4, 2011

Ingrediente:– 1 salata verde– 4 linguri parmezan ras– 1 catel mare usturoi– 2 fileuri ansoa (sau sos Worcestershire)– 1 varf lingurita sare, piper– 1 galbenus– 1 lingurita mustar– 2 linguri suc de lamaie– 2 linguri […]

Citește mai mult

 
Reţeta zilei – Tagliatele cu sos rosu

Reţeta zilei – Tagliatele cu sos rosu

Autor:

Publicat la data de: martie 23, 2011

Ingrediente: – 400 gr carne de vita tocata – 4 rosii mari – 4 lingurite pasta de rosii – 1 ardei verde mare – 1 ceapa – 4 catei de usturoi – 400 gr tagliatele […]

Citește mai mult

 
Pastă de caşcaval cu usturoi

Pastă de caşcaval cu usturoi

Autor:

Publicat la data de: februarie 28, 2011

Ingrediente: – 400 gr cascaval – 6 catei de usturoi (mari) – maioneza – sare, piper Mod de preparare: Cascavaul se da pe razatoarea mica. Usturoiul de piseaza si se amesteca cu cascavalul, apoi se […]

Citește mai mult

 
Shawarma

Shawarma

Autor:

Publicat la data de: februarie 22, 2011

Ingrediente: – piept de pui – 2-3 rosii – lipii -1 castravete – 3 fire ceapa verde – 3 foi salata verde – cateva fire marar – 2 linguri ulei masline – 300 gr iaurt […]

Citește mai mult

 
Bruschete cu rosii si usturoi

Bruschete cu rosii si usturoi

Autor:

Publicat la data de: februarie 1, 2011

Ingrediente: – 1 franzela tip bagheta – 4 rosii – 4-5 catei usturoi proaspat – 6 lingurite ulei de masline – piper, sare. Mod de preparare: Se taie bagheta in felii potrivite care se prajesc […]

Citește mai mult

 
Salata Sombrero

Salata Sombrero

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 24, 2011

Ingrediente: – 10 ml ulei de masline– 1 ceapa taiata– 2 catei de usturoi– 1 ardei iute taiat fin– 1 vanata mica taiata cuburi– 1 dovlecel taiat cuburi– 400 gr fasole boabe (la conserva)– 400 […]

Citește mai mult

 
Plante, fructe şi legume care tratează răceala şi gripa

Plante, fructe şi legume care tratează răceala şi gripa

Autor:

Publicat la data de: ianuarie 3, 2011

Daca ai racit sau ai gripa si nu vrei sa iei medicamente, te poti trata si pe cai naturale. Vitamina C Medicii recomanda o doza mare de vitamina C pe zi, cam 2.000 mg, adica […]

Citește mai mult

 
Usturoiul, un prieten de nădejde

Usturoiul, un prieten de nădejde

Autor:

Publicat la data de: decembrie 28, 2010

Sursă naturală de vitamine şi minerale, usturoiul nu e doar un „leac băbesc”. Consumat crud, normalizează tensiunea şi colesterolul, previne răcelile şi infecţiile. Condiment, aliment şi „medicament”, usturoiul e cunoscut şi recunoscut pentru proprietăţile sale terapeutice, de la tratarea răcelilor, […]

Citește mai mult

 
Roşii murate

Roşii murate

Autor:

Publicat la data de: octombrie 3, 2010

Ingrediente: 2 kg. rosii, 1 buc. radacina de telina, 2 buc. ardei iuti(nu prea mari), 4-5 capatini de usturoi, o legatura de marar verde, 2-3 frunze de dafin, sare (o lingura la un litru de […]

Citește mai mult

 
Ardei copti la borcan

Ardei copti la borcan

Autor:

Publicat la data de: septembrie 13, 2010

Ingrediente: 3 kg ardei grasi (rosii, jumatate)50 ml otet120 ml ulei de masline1 catel usturoi1 lingurita oregano uscat1 1/2 lingurita sare Mod de preparare:Se coc ardeii in cuptor sau pe plita/gratar si apoi se curata […]

Citește mai mult

 
Geagic (salata turceasca)

Geagic (salata turceasca)

Autor:

Publicat la data de: august 19, 2009

Ingrediente: – 2-3 catei usturoi – 1 l iaurt – 3 castraveciori verzi – o legatura de marar Mod de preparare: Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare […]

Citește mai mult