Post Tagged with: "vin"

Vinul în bucătărie

Vinul în bucătărie

Autor:

Publicat la data de: decembrie 22, 2012


Reuşita alegerii celor mai indicate băuturi, pentru meniul ales, nu depinde numai de existenţa unor principii existente, ci în cele mai dese cazuri de factori circumstanţiali, cum ar fi: posibilităţile financiare, timpul, oaspeţtii şi nu […]

Citește mai mult

 
Vin fiert

Vin fiert

Autor:

Publicat la data de: decembrie 17, 2012


Ingrediente: Vin (de preferinţă roşu şi de butuc,cine are) sau alte variaţiuni pe această temă, o portocală, un măr, un pliculeţ de ceai de fructe aromat, piper boabe, scorţişoara praf şi cel putin 0 grade […]

Citește mai mult

 
Pulpe de pui la ceaun

Pulpe de pui la ceaun

Autor:

Publicat la data de: septembrie 24, 2012


Ingrediente: 6 copanele de pui un ardei capia rosu mare, 2 fire de ceapa verde, o lingura de ulei de masline, o lingurita de boia, sare, piper, putin coriandru maruntit, 50 ml vin, o cana […]

Citește mai mult

 
Miel la grătar

Miel la grătar

Autor:

Publicat la data de: mai 1, 2012


Ingrediente: – carne de miel (eu am folosit picioarele din spate) – cimbru – rozmarin – 4 căţei de usturoi – sare, piper – 50 ml ulei de măsline – 50 ml vin alb Mod […]

Citește mai mult

 
Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

Autor:

Publicat la data de: aprilie 22, 2012


Ingrediente: –          1 iepure –          1 ceapă –          2 căţei de usturoi –          cimbru măcinat –          tarhon măcinat –          boia de ardei iute –          boia de ardei dulce –          50 ml ulei de măsline –          […]

Citește mai mult

 
Puterea magica a vinului – Nectarul zeilor nemuritori

Puterea magica a vinului – Nectarul zeilor nemuritori

Autor:

Publicat la data de: septembrie 26, 2011


Dintotdeauna vinul rosu s-a aflat undeva la granita dintre fictiune si realitate. La inceputurile civilizatiei omenesti, era bautura zeilor alaturi de celebrul nectar pe care il sorbeau zeii olimpieni. Unii cercetatori ai mitologiei au aratat […]

Citește mai mult

 
Băuturi de weekend

Băuturi de weekend

Autor:

Publicat la data de: august 19, 2011


Poate vă gândiţi ce fel de băuturi s-ar potrivi pentru weekend, noi venim doar cu câteva sugestii din topul celor mai preferate: – Gin cu tonic sau rom cu cola: 60 calorii – Pahar mare […]

Citește mai mult

 
Friptură de mistreţ

Friptură de mistreţ

Autor:

Publicat la data de: aprilie 11, 2011


Ingrediente: – 1.5 kg carne de mistret – ulei de masline, – sos de soia – rozmarin uscat – patrunjel uscat – acetat balsamic, – sare, piper – boia de ardei dulce – 1 capatana […]

Citește mai mult

 
Dieta mediteraneană te păstrează în formă maximă

Dieta mediteraneană te păstrează în formă maximă

Autor:

Publicat la data de: decembrie 13, 2010


Dieta mediteraneană are la bază principii foarte simple şi nu impune un meniu care trebuie respectat cu stricteţe la cele trei mese principale ale zilei. Dieta se bazează pe consumul de legume, fructe şi sucuri […]

Citește mai mult