Post Tagged with: "zahar"
Dificultate: ușor
Duşmanul ascuns al dietei zilnice
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: martie 20, 2013
Inca din cele mai vechi timpuri zaharul a fost numit „otrava alba”. Intr-adevar cercetarile stiintifice au demonstrat de-a lungul vremii ca aceasta substanta de semisinteza ne distruge organismul , lovind in mai multe puncte de-o […]
Duşmanul ascuns al dietei zilnice
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: martie 10, 2013
Inca din cele mai vechi timpuri zaharul a fost numit „otrava alba”. Intr-adevar cercetarile stiintifice au demonstrat de-a lungul vremii ca aceasta substanta de semisinteza ne distruge organismul , lovind in mai multe puncte de-o […]
Prăjitură cu ciocolată
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: ianuarie 21, 2013
Ingrediente: – 6 oua – 200 g. zahar – 200 g. faina – 100 ml. ulei – 50 ml. apa – 2 plicuri zahar vanilat – 1 tableta ciocolata amaruie – sare – 1 plic […]
Griş cu lapte la micul dejun
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: ianuarie 15, 2013
Ingrediente: 500ml de lapte 50g de griş 2-3 linguri de zahăr 1 linguriţă de zahăr vanilat dulceaţă de vişine sau de zmeură, pentru ornat şi servit Mod de preparare Se toarnă laptele într-un vas nonaderent, […]
Prajitură cu cacao
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: ianuarie 5, 2013
Ingrediente: – 6 oua – 200 g. zahar – 200 g. faina – 100 ml. ulei – 50 ml. apa – 2 plicuri zahar vanilat – sare – 1 plic praf de copt stins in […]
Aripi de pui caramelizate
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: ianuarie 5, 2013
Ingrediente: 1,4 kg aripioare de pui 1 căţel de usturoi, zdrobit ½ cană sos de soia 2 linguri ketchup 2 linguri ulei de măsline 1 cană miere sare şi piper după gust Mod de preparare: […]
Cozonac de iarnă
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: decembrie 30, 2012
Ingrediente: 250- 375 grame stafide mari ( deschise la culoare ) 125 grame stafide de Corint ( mai mici, inchise la culoare ) 2 linguri rom 84 grame drojdie ( 2 cuburi ) 2 lingurite […]
Clatite cu dulceata
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: decembrie 17, 2012
Ingrediente: – 1/2 kg faina alba – 2 oua – 1 l apa minerala – 2 plicuri zahar vanilat – sare – dulceata Mod de preparare: Se pune faina intr-o oala, se adauga ouale, zaharul […]
Gust de toamnă – dovleac copt
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: noiembrie 26, 2012
Ingrediente: – dovleac de toamnă – miere sau zahăr (opţional) Mod de preparare: Spălăm dovleacul, îl tăiem felii sau îl lăsăm întreg dacă nu este prea mare şi îl curăţăm de sâmburi. Îl aşezăm într-o […]
Spirale cu pesmet si zahar
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: noiembrie 14, 2012
Ingrediente: – 400 gr. paste spirala – 150 gr. pesmet – 3 linguri ulei – 100 gr. zahar – 1,5 l apa Mod de preparare: Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform […]
Prăjitură cu prune
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: octombrie 29, 2012
Ingrediente: 1/2 pachet de unt la temperatura camerei plus încă puţin pentru unsul tăvii 750 gr prune (preferabil de diverse feluri, tăiate în felii) 1 1/4 cană de făină integrală plus încă puţină pentru tapetat […]
Suc de mure
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: octombrie 22, 2012
Ingrediente: 2 kg mure 250 g zahăr 1 baton scortişoară 4 cuişoare 0.5 lămâie netratată Mod de preparare: Dacă ai acces la fructe de pădure ieftine sau ai de unde să le culegi, nu rata […]
Suc de afine
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: septembrie 24, 2012
Ingrediente: 1 litru apă 80 g zahăr 80 g afine Mod de preparare: Afinele se spală bine, se opăresc şi se lasă să fiarbă aproximativ 10 minute. Se pun apoi la răcit. Se lasă să […]
Spumă de zmeură
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: iulie 6, 2012
Ingrediente: – 200 g zmeură – 1-2 albusuri – 200g zahar – 1 plic zahar vanilat (optional) Mod de preparare: Se spala zmeura si se taie in patru. Se bat albusurile de ou pana devin […]
Langoşi de post
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: aprilie 2, 2012
Ingrediente 500 g faina alba 370 ml apa calduta 20 g drojdie 1 lingurita sare o jumatate de lingurita de zahar ulei pt. Prajit Mod de preparare Punem drojdia impreuna cu zaharul, o lingura de […]
Zahăr, miere sau zaharină?
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: ianuarie 24, 2012
Nu putem sa traim fara indulcitori. Cafeaua trebuie sa fie dulce pentru a o savura, ceaiul la fel, prajiturile nu ar mai exista fara gustul dulce, “vicios” de care nu ne putem descotorosi, si chiar […]
Desert de duminică – Lapte de pasare
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: ianuarie 22, 2012
Ingrediente: – 1/2 l lapte – 2 oua – 100 gr. zahar – 1 praf vanilie Mod de preparare: Se pune laptele impreuna cu o lingurita de zahar la fiert. Galbenusurile se freaca separat cu […]
Tort aromat cu crema de ciocolata
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: ianuarie 7, 2012
Ingrediente: pentru blat:– 8 albusuri– 200 gr de faina– 50 gr de cacao– 250 gr de zahar– 1 baton de vanilie– zeama de lamaiepentru crema:– 150 ml rom– 3 oua– 4 linguri cu zahar pudra– […]
Gutui caramelizate cu pui
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: noiembrie 23, 2011
Ingrediente: – 3 gutui – 200 gr zahăr – 1 piept de pui – supă de pui Mod de preparare: Se spală gutuile bine de puf şi se taie felii nu prea mari. Se pune […]
Suc de afine
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: noiembrie 8, 2011
Ingrediente: 1 litru apă 80 g zahăr 80 g afine Mod de preparare: Afinele se spală bine, se opăresc şi se lasă să fiarbă aproximativ 10 minute. Se pun apoi la răcit. Se lasă să […]
Suc de morcovi
Autor: Culinar.md
Publicat la data de: noiembrie 1, 2011
Dacă v-aţi săturat dimineaţa de suc de portocale mai aveţi la îndemână sucul de morcovi care este foarte sănătos prin abundenţa de minerale şi vitamine. Este una dintre cele mai bogate surse de vitamina A, […]
